Ganache prête&aacute ; au goût de chocolat amer. Idéale pour superposer les gâteaux, décorer les côtés et le dessus du gâteau. Idéale comme fourrage au chocolat. La ganache durcit au réfrigérateur. Si vous voulez utiliser la ganache comme fourrage au chocolat, utilisez un mix&eacute ; r pour a&eacuterer le m&eacutelange. Si vous voulez utiliser la masse pour napper un gâteau ou pour créer des gouttes décoratives, chauffez la masse au micro-ondes pendant 1 minute à 340W. Si vous voulez utiliser le mélange pour décorer des cupcakes, ajoutez 150 g de lait ramolli et mixez à puissance élevée pendant 5 minutes.

Ingrédients :
graisse végétale (palme, karité), huile végétale (colza), sucre, cacao écrémé en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant : E322 (soja), arôme (vanilline).