La spatule a des angles arrondis et des coins légèrement inclinés,qui facilite le mélange des aliments. Elle est idéale pourles mélanges de gâteaux, les gâteaux, les biscuits, etc.Le manche ergonomique permet aux droitiers comme aux gauchers de la tenir confortablement.Son matériau est parfait car il n'abîme pas les autres ustensiles.La forme ouverte de la spatule permet des mouvements plus rapides,qui rend le travail plus facile et plus confortable.