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Les écorces d'orange confites ont un goût merveilleusement aromatique et intensément fruité. L'orangeat peut être utilisé de multiples façons pour la pâtisserie ou pour affiner les desserts.

L'écorce d'orange est coupée en cubes et traitée à la vapeur d'eau. Le sirop d'amidon de maïs ajouté pénètre alors par osmose dans les capillaires de l'écorce du fruit et remplace l'eau.

INGRÉDIENTS
Zeste d'orange* 57 %, sirop de glucose-fructose*, jus de citron*.

DESCRIPTION
Le zeste d'orange confit a un goût très aromatique et un arôme fruité prononcé.
Il peut être utilisé en pâtisserie ou pour agrémenter des desserts.

VALEUR NUTRITIONNELLE dans 100 g
Valeur énergétique : 1332 kJ/314 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 76 g
dont sucre : 70 g
Protéines : 0 g
Sel : 0,4 g

Conserver au réfrigérateur après ouverture.
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Orangeat - coupé en dés 100g

Name: Orangeat - coupé en dés 100g
Brand: RAPUNZEL
SKU: 455752294
Price: 2.15 EUR
Availability: InStock

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Description et données du produit

Conservation et utilisation: Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Liste des ingrédients: Écorces d'orange* (57,00%), sirop de glucose-fructose*, jus de citron**produit selon les règles de l'agriculture biologique
Déclaration nutritionnelle: Valeurs nutritives basées sur 100 gEnergie kJ / kcal : 1332 kJ / 314 kcalLipides : 0,00gdont acides gras saturés : 0,00gGlucides : 76,0gdont sucres : 70,0gFibres alimentaires : 5,0gProtéines : 0,00gSel : 0,400g
Poids: 100 g
Entreprises du secteur alimentaire: RAPUNZEL
Dénomination de vente: Orangeat - coupé en dés 100g
Fabricant: RAPUNZEL
Étiquetage des quantités: 100 g
Nombre d’unités: 1
Numéro de fabricant: 128129
Codes-barres EAN: 4006040307679

Conservation et utilisation: Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Liste des ingrédients: Écorces d'orange* (57,00%), sirop de glucose-fructose*, jus de citron**produit selon les règles de l'agriculture biologique
Déclaration nutritionnelle: Valeurs nutritives basées sur 100 gEnergie kJ / kcal : 1332 kJ / 314 kcalLipides : 0,00gdont acides gras saturés : 0,00gGlucides : 76,0gdont sucres : 70,0gFibres alimentaires : 5,0gProtéines : 0,00gSel : 0,400g
Poids: 100 g
Entreprises du secteur alimentaire: RAPUNZEL
Dénomination de vente: Orangeat - coupé en dés 100g
Fabricant: RAPUNZEL
Étiquetage des quantités: 100 g
Nombre d’unités: 1
Numéro de fabricant: 128129
Codes-barres EAN: 4006040307679

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