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ÉPAULE D'ORANGECONDITIONNÉE, 100 g - RAPUNZEL

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Description et données du produit

INGRÉDIENTS
Zeste d'orange* 57 %, sirop de glucose-fructose*, jus de citron*.

DESCRIPTION
Le zeste d'orange confit a un goût très aromatique et un arôme fruité prononcé.
Il peut être utilisé en pâtisserie ou pour agrémenter des desserts.

VALEUR NUTRITIONNELLE dans 100 g
Valeur énergétique : 1332 kJ/314 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 76 g
dont sucre : 70 g
Protéines : 0 g
Sel : 0,4 g

CONDITIONS DE AGE RECOMMANDÉES
Conserver au réfrigérateur après ouverture.
/ &gt



Les écorces d'orange confites ont un goût merveilleusement aromatique et intensément fruité. L'orangeat peut être utilisé de multiples façons pour la pâtisserie ou pour affiner les desserts.

L'écorce d'orange est coupée en cubes et traitée à la vapeur d'eau. Le sirop d'amidon de maïs ajouté pénètre alors par osmose dans les capillaires de l'écorce du fruit et remplace l'eau.



Les écorces d'orange confites ont une saveur merveilleusement aromatique et intensément fruitée. Les écorces d'orange confites peuvent être utilisées de différentes manières, notamment en pâtisserie ou pour agrémenter les desserts.
Conservation et utilisation
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Liste des ingrédients
Écorce d'orange* 57 %, sirop de glucose-fructose*, jus de citron*.
Déclaration nutritionnelle
dans la description
Poids
100 g
Entreprises du secteur alimentaire
RAPUNZEL NATURKOST GMBH, RAPUNZELSTRASSE 1, D-87764 LEGAU
Dénomination de vente
Zeste d'orange confit
Fabricant
RAPUNZEL
Étiquetage des quantités
100 g
Nombre d’unités
1
Numéro de fabricant
128129
Codes-barres EAN
4006040307679
Conservation et utilisation
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Liste des ingrédients
Écorce d'orange* 57 %, sirop de glucose-fructose*, jus de citron*.
Déclaration nutritionnelle
dans la description
Poids
100 g
Entreprises du secteur alimentaire
RAPUNZEL NATURKOST GMBH, RAPUNZELSTRASSE 1, D-87764 LEGAU
Dénomination de vente
Zeste d'orange confit
Fabricant
RAPUNZEL
Étiquetage des quantités
100 g
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