KUKMARA Utchak four à feu + 22 litres fonte Kazan INTERIEUR GLATT Namangan + écumoire

FOUR À FEU UTSCHAK

Epaisseur de la feuille 2 mm

env. hauteur : 61 cm, diamètre : 49-50 cm selon la production

Peut également être utilisé pour les crachoirs, les grilles, les casseroles

Alimenté par du bois ou du charbon, idéal pour le camping en tant que foyer

Kazan Uzbek en fonte (intérieurement polie) avec couvercle en aluminium de 22 litres

Kazan en fonte avec couvercle en aluminium, sans revêtement antiadhésif, sans revêtement coloré, résistant aux rayures

Diamètre : environ 50 cm

Volume : 22 L

Poids : environ 18,5 kg,

Épaisseur des parois : environ 12 mm

Kazan est fabriqué à la main en Ouzbékistan. Le couvercle peut varier légèrement par rapport à la photo.

Par rapport aux woks conventionnels, le Kazan en fonte à parois épaisses conserve l'énergie pendant longtemps et peut être utilisé pour braiser ou faire frire de la viande et des légumes.

Le Kazan convient aussi bien aux plats européens tels que le goulasch ou les pommes de terre sautées qu'aux plats asiatiques tels que le plov (pilaf) ou le beshbarmak.

La Kazan est lisse à l'intérieur. La surface extérieure est très rugueuse en raison du processus de fabrication (procédé de moulage au sable). La noix de cajou est déjà cuite.

Ne convient pas au lave-vaisselle.

Danger ! La corrosion (rouille) sur la fonte n'est pas une faute ou un défaut, mais le résultat d'une mauvaise utilisation de la fonte.

Comprend une cuillère à fente de 65 cm