Risotto à la truffe d'été, 350 g (Riso Carnaroli)

Risotto à la truffe noire

Le riz Carnaroli, avec sa forme classique de grain allongé, est la variété la plus répandue pour la préparation du risotto et se marie parfaitement avec la truffe d'été pour réaliser l'un des plus délicieux risottos de la tradition culinaire italienne.

Vous serez satisfait d'un plat exceptionnel, savoureux et unique en son genre, que vous pourrez préparer en quelques étapes simples.

Préparation dans la cuisine

Cuire le riz dans une autre eau salée, le rendre al dente et terminer la cuisson dans une poêle avec quelques cuillères de beurre et quelques cuillères de Parmigiano Reggiano, en ajoutant à la fin quelques tranches de truffes d'été selon les goûts et les besoins .

Utiliser

Le risotto à la truffe noire est un excellent premier plat, simple à réaliser et au résultat parfait en termes de goût, d'arôme et de raffinement.

Bonus

• C'est un excellent produit avec lequel vous pouvez préparer un plat rapide, savoureux et raffiné.

• C'est un produit extrêmement polyvalent que vous pouvez avoir facilement à portée de main à tout moment.

• Il ne devrait pas manquer dans votre garde-manger, votre placard de cuisine.

Ingrédients : Riz Carnaroli 98%, champignons séchés (Agaricus bisporus), truffe d'été séchée (Tuber aestivum, Vitt.) 1% correspond à 5% de truffe fraîche, arôme de truffe.

Ne contient pas de colorants ni de conservateurs.

Informations

Fabricant : Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 - 31, 06026 Pietralunga (PG) - Italie
Pays d'origine : Italie

Sans allergènes

Contenu : 350 g

Informations nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique 1461 Kj / 344 Kcal
Lipides 1,62 g
dont acides gras saturés 0,52 g
Glucides 74,8 g
dont sucres 0,6 g
Protéines 7,15 g
Sel < 0,1 g