Echt Kölnisch Wasser ou Original Eau de Cologne est le nom d'une eau parfumée typique de Cologne. Elle a été développée au début du 18e siècle et a dominé le marché de la parfumerie jusqu'à la fin du 19e siècle.

• La colonya est utilisée de diverses manières : Chez les barbiers, on l'applique généreusement aux hommes après le rasage ou on la sert pour se rafraîchir lors des voyages en bus ou en avion. En été, on peut s'en vaporiser sur tout le corps, il éloigne les moustiques et on l'applique même en tampons contre les boutons.