Maggi Sauce fine pour rôti Instantanée pour 32 litres Gastro Box 3000g

La sauce fine pour rôti Maggi est une sauce brune liée. Elle se caractérise par son goût typique de rôti. Les tomates ainsi que les épices telles que le poivre, la coriandre, le piment et le paprika lui confèrent une note particulièrement corsée. Elle constitue une base idéale pour les plats de viande rôtis et braisés, les ragoûts bruns et les soupes corsées. Elle se prête à de nombreuses variations et permet de compléter et d'affiner les sauces que vous préparez vous-même. Elle peut être utilisée pour le Cook&Chill, la cuisson d'une nuit et le Sous Vide et est stable au bain-marie. 100 ml de sauce préparée contiennent au maximum 1,5 g de matières grasses et conviennent donc à une alimentation équilibrée et consciente des calories. La sauce convient à la préparation de plats végétaliens et végétariens.