Guachinerfe Mojo Rojo Picante Mojo piquant 200 g

Mojo Rojo « Picante »
PRODUIT DES ÎLES CANARIES

Les sauces populaires, appelées « mojo » ou « mojos », constituent un élément essentiel de la cuisine canarienne. Il en existe de toutes sortes : au piment, à la coriandre, au fromage ou à l'origan, entre autres.

À La Gomera, on préfère le mojo rojo ou le mojo verde.

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Contenu net : 200 g

Dénomination du produit : sauce

Ingrédients : huile de tournesol, poivrons 26 %, vinaigre d'alcool (contient des SULFITES), poivrons déshydratés, paprika, sel, ail, épices, épaississant : gomme xanthane, extrait d'ail, extrait de paprika, acidifiant : acide citrique.

Allergènes : Contient des sulfites!

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Calories : 561 kcal/2309,7 kJ
Lipides : 59,3 g
dont acides gras saturés : 8,9 g
Glucides : 6,8 g
dont sucres : 0,33 g
Protéines : 0 g
Sel : 1,59 g

Se marie bien avec : la viande, le poisson, les légumes, les pommes de terre, en tartinade ou en sauce. Particulièrement bon avec du gofio.

Remarque :conserver dans un endroitsec et à température ambiante. Une fois ouvert, conserver au frais et consommer dans les jours qui suivent.

Entreprise responsable : Mojos Guachinerfe S.L. C/Benjamín Franklin, calle 3, nave 2 Polígono Industrial San Isidro 38109 El Rosario, Santa Cruz

Pays d'origine : Espagne