Nous vous présentons : les champignons shiitake - les superstars du monde des champignons ! Ces champignons légendaires ne sont pas seulement pleins de saveur, ils ont aussi une histoire fascinante et sont un élément important de la cuisine asiatique. Originaire d'Asie de l'Est, les champignons shiitake ont une longue tradition dans la cuisine d'Asie de l'Est. Pour les plats au wok, les soupes, les ragoûts, les salades.