Zeste de citron - râpé 15g

Zestes de citron aromatisés à l'huile de citron naturelle. Pour affiner les gâteaux, les tartes, les petites pâtisseries, les desserts, le pudding et les boissons.

Conserver au frais et au sec.

Les écorces de citronde Lecker's sont une expérience gustative d'un genre très particulier. Les écorces de fruits mûris au soleil au cœur de l'Afrique sont affinées avec 5% d'huile de citron et confèrent une note de fraîcheur aux plats de tous les jours grâce à leur arôme délicieusement prononcé.

Affinez non seulement vos pâtisseries avec nos zestes râpés et séchés, mais aussi vos desserts, boissons ou plats salés, par ex :

Boissons à base de mélange de lait, bols, vin chaud, thés
Bols froids, crèmes, desserts, glaces, pâtisseries de toutes sortes, garnitures de gâteaux, biscuits
Fricassée de poulet, poisson cuit, ragoût, boulettes de Königsberg

Une fois trempées dans un peu d'eau chaude, les épluchures développent tout leur arôme, deviennent souples et conservent cette consistance même pendant la préparation.