Riz sauvage 1000g Targroch

DESCRIPTION
Riz sauvage 1000 g Targroch

- Parfait pour des plats exquis
- Source de protéines
- Source de fibres

Le riz sauvage est originaire d'Amérique du Nord et est principalement cultivé aux États-Unis et au Canada, mais aussi en Australie et en Hongrie. Il ne s'agit pas de facto d'une des variétés de riz, mais d'une autre espèce de graminée.
Un seul grain de riz sauvage est allongé, brillant et de couleur brun-noir. Son goût est plus intense que celui de la plupart des variétés de riz connues et ses valeurs nutritives sont légèrement différentes. Le riz sauvage contient deux fois plus de protéines que le riz blanc et au moins deux fois plus de fibres. Le riz sauvage est également un produit pauvre en graisses qui contient des minéraux tels que le zinc, le magnésium, le manganèse, le cuivre, le potassium et le fer. Il est également riche en vitamines B et en vitamine K.
Le goût du riz sauvage est plus prononcé, avec une légère saveur de noisette. Il se marie bien avec les plats végétariens, les plats de viande et de poisson, mais accompagne également très bien les salades et les soupes.

INGRÉDIENTS
Riz sauvage

La valeur nutritive du produit en 100 g (% RWS *) :
Valeur énergétique - 1580 kJ / 360 kcal (18%)
Matières grasses - 1,0 g (2%)
- y compris les acides gras saturés - 0,2 g (2%)
Glucides - 74,9 g (28%)
- y compris le sucre - 2,5 g (2%)
Fibres - 6,2 g
Protéines - 14,4 g (30%)
Sel ** - 0 g (0%)
Variations naturelles possibles.
** La teneur en sel est uniquement due à la présence de naturel.
* NRV - Apports de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).

Poids net : 1000 g

UNE MÉTHODE DE PRÉPARATION
Faites cuire le riz dans de l'eau dans un rapport de 1 : 4 (400 ml d'eau pour 100 g de riz). Portez l'eau à ébullition, ajoutez le riz et faites-le cuire à couvert pendant 35 à 40 minutes sur une cuisinière à faible puissance.

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
La plante emballe également : sésame, amandes, produits contenant du gluten et divers fruits à coque. Malgré tous les efforts, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut pas être exclue à 100 %.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais, dans un récipient hermétiquement fermé.