café est composé à 90 % de grains d'arabica de première qualité provenant d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale, qui lui confèrent un goût agréablement épicé. Il contient également l'une des variétés de café les plus chères au monde : le Blue Mountain de Jamaïque. Enfin, le café est complété par un Robusta de grande qualité provenant d'Inde. Il en résulte un café au goût doux et harmonieux, avec une note légèrement sucrée et chocolatée. Pour les machines à porte-filtre et les machines à espresso conformes à la norme E.S.E. (« Easy Serving Espresso »).