Kazan 12L NAMANGAN en fonte avec couvercle - marmite de camping, WOK, écumoire, BBQ, cuisine extérieure

NAMANGAN 12 L / fonte Kazan / wok asiatique

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Diamètre ou rapport hauteur/largeur (mm) : 400

Hauteur du produit, mm : 170

Volume, l : 12

Poids, kg : environ 9,2

Épaisseur de la paroi, mm : jusqu'à 8-9

Procédé de moulage au sable

sans surface de contact avec le poêle, donc uniquement pour les feux ouverts :

Convient pour les feux ouverts, les tonneaux et les grils

Ne passe pas au lave-vaisselle

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Les kazans sont particulièrement célèbres dans les pays d'Asie centrale et sont idéaux pour la cuisine en plein air. Grâce à sa forme semi-circulaire, les aliments qui y sont préparés peuvent être chauffés plus rapidement et plus uniformément que dans une casserole à fond plat.

Le Kazan convient aussi bien aux plats européens tels que le goulasch ou les pommes de terre sautées qu'aux plats asiatiques tels que le plov (pilaf) ou le beshbarmak.

La Kazan est moulue à l'intérieur et présente une surface très lisse. La surface extérieure est extrêmement rugueuse en raison du processus de fabrication (procédé de moulage au sable).

Le kazan est fabriqué à la main. Par conséquent, le couvercle peut varier légèrement.

Type de produit

Matériau du produit : fonte (Kazan) aluminium (couvercle)

Revêtement antiadhésif : sans

Revêtement coloré : sans

Résistance aux rayures : résistant aux rayures

Danger : résistant aux rayures La corrosion (rouille) sur la fonte n'est pas une faute ou un défaut, mais le résultat d'une mauvaise utilisation de la fonte.