Pâte à fleurs FunCakes Gum Paste blanche 1 kg

La pâte à fleurs Funcakes Gum Paste, conditionnée dans un seau en plastique, est une pâte à fleurs à séchage rapide qui s'étale en une fine couche et qui peut être utilisée pour réaliser des fleurs, des feuilles et des décorations raffinées. Cette pâte à fleurs est d'un blanc immaculé et convient donc parfaitement à la création de fleurs en sucre blanches sans colorant supplémentaire. Comme elle peut être étalée très finement, elle est également idéale pour créer des pétales délicats, des volants et bien plus encore.

La pâte à fleurs de Funcakes peut être colorée avec des colorants alimentaires.

« La pâte à fleurs Funcakes a une texture soyeuse et élastique et une grande fermeté,qui permet de l'étaler très finement pour créer des pétales très raffinés. » Juhee Kim, directrice artistique chez Bloom Artisan Cakes

Utilisation :

Bien pétrir jusqu’àque la pâte à fleurs soit souple, lisse, extensible et sans plis. Obtenez la à l’aide de colorants alimentaires. La pâte à fleurs est prête à l’emploi.

Ingrédients :

Sucre (79 %), sirop de glucose, eau, graisse végétale (huile de palmiste, huile de palme), épaississants : E466, E415, émulsifiant : E471, arôme naturel, conservateur : E202, acidifiant : E330. Peut contenir des traces d’amandes.

Conservation : la pâte de fleurs non utilisée doit être conservée directement dans un récipient hermétique et les morceaux utilisés doivent être conservés séparément. Le tout doit être conservé dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière directe et à température ambiante.

:

• 1x pâte à fleurs Funcakes (gum paste) - 1 kg.