La fontede haute qualité est lematériau traditionnel de ces broyeurs. Elle est coulée depuis 100 ans et vous connaissez leur longévité - vous avez dû voir les mêmes dans les cuisines de vos grands-mères.
La surface du moulin est constituée d'une épaisse couche d'étain de qualité alimentaire,qui rend le moulininoxydable etsans danger pour la santé.
Un usinage minutieux pour que tout s'emboîte
Un broyeur bien conçu "chuchote" lorsqu'ilbroie à vide,qui montre clairement que tout s'emboîte parfaitement. C'est exactement le son que vous pouvez attendre de ces broyeurs.
Ils sont soigneusement usinés etchaque pièce est vérifiée pour s'assurer qu'elle s'emboîte facilement. Vous disposez ainsi d'un broyeur assemblé en quelques secondes, facile à entretenir et qui broie parfaitement.
!!STEAK TARTARE ! !!
Vous attendez de la visite ? Vous organisez une fête de famille ? Ou vous avez simplement envie de pimenter votre soirée avec un délicieux dîner ? Préparez-vous u...
ORION Porkert Hachoir à viande taille 8 ORION 130219
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Description et données du produit
Des matériaux honnêtes sont essentiels
La fontede haute qualité est lematériau traditionnel de ces broyeurs. Elle est coulée depuis 100 ans et vous connaissez leur longévité - vous avez dû voir les mêmes dans les cuisines de vos grands-mères.
La surface du moulin est constituée d'une épaisse couche d'étain de qualité alimentaire,qui rend le moulininoxydable etsans danger pour la santé.
Un usinage minutieux pour que tout s'emboîte
Un broyeur bien conçu "chuchote" lorsqu'ilbroie à vide,qui montre clairement que tout s'emboîte parfaitement. C'est exactement le son que vous pouvez attendre de ces broyeurs.
Ils sont soigneusement usinés etchaque pièce est vérifiée pour s'assurer qu'elle s'emboîte facilement. Vous disposez ainsi d'un broyeur assemblé en quelques secondes, facile à entretenir et qui broie parfaitement.
!!STEAK TARTARE ! !!
Vous attendez de la visite ? Vous organisez une fête de famille ? Ou vous avez simplement envie de pimenter votre soirée avec un délicieux dîner ? Préparez-vous un tartare maison ! Avec les hachoirs porkert, la viande pour tartare est hachée en une minute et vous n'avez plus à vous soucier du long grattage de la viande.
Tout d'abord, la base est un vrai filet de bœuf, maisn'est pas une mauvaise idée d'essayer un beau morceau de dos de bœuf de bonne qualité, car le hachoir Porkert hachera la viande si finement que tout fondra sur votre langue.
Le deuxième point important est de hacher la viande sur la plus petite planche à découper de 3 mm.
Une fois la viande hachée, ajoutez un jaune d'œuf cru par portion d'environ 120 g de viande avec de l'oignon finement haché et ajustez au goût avec du poivre, du sel, du ketchup, de la moutarde et vous pouvez ajouter un peu de sauce worcestershire. Tartinez le tartare sur des toasts à l'ail, ou dans une version plus légère sur du pain grillé.
- hachoir à viande traditionnel tchèque
- construction robuste en fonte avec une longue durée de vie
Un hachoir de cuisine manuel avec poignée au design de très haute qualité, conçu pour hacher la viande, mais aussi d'autres types d'aliments.
Poids : 3,37
1paquet
Unité : pcs
poids recommandé : 2120
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54
38
Le hachoir à viande PORKERT n° 8 est un hachoir manuel classique qui se distingue par sa construction robuste en fonte de haute qualité.
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Hachoir à viande nr.10
Top, super, je l'ai testé hier avec de la viande de porc crue. 100%, correspond tout à fait à mon idée. Merci beaucoup. Je le recommanderais à d'autres.
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