Le moule en céramique en deux parties du grand agneau est un fabriqué par un fabricant traditionnel de céramique tchèque. Le moule de 32x17x14cm (LxlxH) est destiné à la cuisson de l'agneau à partir de différents types de pâte, mais peut également être utilisé pour préparer des aspics, des farces, des pâtés, des tlachenka et d'autres plats de votre imagination. Les moules à pâtisserie en céramique ont fait leurs preuves depuis de nombreuses générations. Avant de verser la pâte, le moule doit être soigneusement graissé et saupoudré de farine. La céramique est un matériau qui conduit bien et qui conserve la chaleur accumulée. Une utilisation correcte (éteindre le four à l'avance) rend donc la cuisson plus économique. Il n'est pas recommandé de les exposer à des variations de température soudaines (choc thermique). Le lavage dans des lave-vaisselle automatiques n'est recommandé que s'il est possible d'éviter les effets mécaniques réciproques.