Everdure 4K Barbecue au charbon de bois noir

Le barbecue au charbon de bois 4K d'Everdure by Heston Blumenthal allie la sagesse du passé à l'innovation du futur : inspiré par la tradition de la cuisine Kamado vieille de plus de 4000 ans,barbecue exceptionnel combine la précision séculaire avec un design moderne et une technologie de pointe.

Avec le 4K, les méthodes de préparation vont de "low&slow" à "searing". Qu'il s'agisse de griller, de rôtir, de cuire ou de mijoter, avec ses nombreuses possibilités de cuisson directe et indirecte, le barbecue Kamado fait entrer toute ta cuisine dans le jardin. Le boîtier "Cool Touch" isolé de la chaleur et le mécanisme de fermeture automatique du couvercle assurent une sécurité maximale. Grâce au Fast Flame Ignition System™, il suffit d'appuyer sur un bouton pour que le charbon de bois soit prêt à griller en quelques minutes.

Le 4K te garantit un résultat de grillade réussi grâce à deux thermomètres d'espace de cuisson intégrés ainsi qu' à quatre thermomètres à viande amovibles. Surveille l'ensemble du processus de cuisson via Bluetooth grâce à une application sur ton smartphone. Ou utilise l'affichage LED numérique du barbecue avec compte à rebours pour le charbon de bois et fonction de minuterie pour tes grillades. Le contrôle de la circulation de l'air se fait avec précision grâce à deux ouvertures d'aération. La trappe latérale te permet d'ajouter facilement du combustible pendant la cuisson, sans affecter la température de l'espace de cuisson. Avec le 4K, la cuisine en plein air atteint un tout nouveau niveau !

Outre l'incroyable diversité des possibilités de grillades et des raffinements techniques, l'énorme éventail d'accessoires impressionne également : de la pince à grillades aux grilles de cuisson en fonte et en acier inoxydable, en passant par la pierre à pizza en cordiérite, le barbecue Kamado 4K est équipé de toutdont tu as besoin pour commencer à griller.

Particularités du barbecue au charbon de bois 4K d'Everdure by Heston Blumenthal :

De nombreuses possibilités de préparation
Le 4K n'est pas seulement un barbecue au charbon de bois avec couvercle, il te permet également de cuire, rôtir et cuire au four dans un seul appareil. Il est parfaitement adapté à tous les types de cuisson de +110 °C (low & slow) à +400 °C (searing). La préparation de pizzas est également possible avec le 4K.

Prêt à l'emploi en dix minutes : Fast Flame Ignition System™
Une spirale chauffante de 1 800 watts enflamme les charbons de bois et les fait fondre en dix minutes, prêts à être grillés. Le temps d'attente avant de pouvoir poser le premier aliment à griller est donc nettement plus court que pour les autres barbecues au charbon de bois. Une fois l'allumage terminé, la spirale chauffante s'éteint d'elle-même.

Affichage LED avec écran tactile
L'affichage LED numérique dispose d'une fonction de minuterie pour tes grillades, d'un compte à rebours pour le charbon de bois et de cinq affichages de température (en °C et F) pour l'espace de cuisson et les grillades. L'écran tactile en verre te permet de contrôler l'affichage et d'activer en outre le processus d'allumage du Fast Flame Ignition System™.

Thermomètres intégrés pour la viande et l'espace de cuisson
Le 4K dispose de deux thermomètres intégrés pour l'espace de cuisson ainsi que de quatre thermomètres à viande amovibles pour des résultats de grillade optimaux.

Contrôle de la circulation de l'air
Grâce à deux ouvertures de ventilation intégrées (dans le couvercle et sur le corps du gril) avec une échelle de gradation détaillée, tu régules la circulation de l'air sur le4K et contrôles ainsi de manière ciblée la température du gril.

Boîtier "Cool Touch" et fermeture de sécurité
Grâce à sa construction isolée à double paroi, le boîtier en aluminium robuste moulé sous pression est entièrement isolé de la chaleur (sauf le couvercle et les aérations). Le mécanisme de fermeture automatique unique du couvercle assure une sécurité maximale lors de la cuisson au barbecue.

O uverture latérale pour le remplissage
L'ouverture latérale avec fermeture rotative te permet de recharger le charbon ou les chips de fumage sans influencer la température à l'intérieur du barbecue.

Connexion Bluetooth au smartphone
Garde à tout moment un œil sur les températures du barbecue 4K via Bluetooth grâce à l'application e Everdure (iOS et Android) sur ton smartphone.

Vaste gamme d'accessoires
En outre, le 4K possède un éclairage intégré et des pieds amovibles.