KILNER Sauerteig-Herstellungsset, 350 ml 106937 5010853273044

Le kit de démarrage Kilner® pour le levain contient tous les composants nécessaires à la fabrication d'un levain réussi, qui peut ensuite être transformé en un pain frais et délicieux. Les crêpes, les pains naan, les pizzas et autres produits de boulangerie peuvent également être fabriqués avec le kit de démarrage pour le levain.
Pourquoi du levain - Le levain est obtenu à partir de farine (de seigle, d'épeautre ou de blé) et d'eau - sans aucun autre additif. La farine contient des bactéries lactiques et acétiques saines, qui ont besoin d'un peu de temps pour se développer et permettent ensuite au pain d'être non seulement plus savoureux, mais aussi de se conserver plus longtemps que s'il n'était cuit qu'avec de la levure. Toutdont tu as besoin, c'est de farine, d'eau, de chaleur et d'un peu de temps - c'est très simple et particulièrement savoureux. Le kit comprend deux bocaux,qui permet de préparer une deuxième portion en même temps. Le couvercle de mesure en acier inoxydable a été spécialement conçu pour mesurer avec précision la farine et l'eau. La brochure "Comment faire", étape par étape, vous guide tout au long du processus qui dure sept jours.

Voici comment cela fonctionne :

Le levain est idéal pour fabriquer du pain frais et délicieux, des crêpes, des pains naan, des pizzas et d'autres produits de boulangerie.

Caractéristiques :

• Volume : 350 ml litres
• Matériau : verre, silicone
• facile à utiliser
• nettoyage facile
• Instructions et recettes incluses

Ce set comprend :

• 2 x verre 350 ml
• 1 x couvercle en acier inoxydable
• 1 x couvercle en acier inoxydable avec indications de mesure
• 1 x spatule en silicone
• 6 x étiquettes d'inscription

Surprenez votre famille, vos amis et vos proches avec une pizza faite maison ou vos propres créations de pain. Cet ensemble de fabrication de levain est la première étape vers une grande variété de spécialités de boulangerie à partir d'une pâte saine. Grâce aux ustensiles de cet ensemble, vous pouvez créer et nourrir votre propre "mère" de levain,qui vous permettra d'avoir une source inépuisable de levain. Un guide clair et détaillé vous explique étape par étape comment utiliser au mieux cet ensemble. Le couvercle doseur en acier inoxydable vous permet de mesurer précisément la quantité de farine et d'eau dont vous avez besoin. L'ensemble contient toutdont vous avez besoin pour préparer le levain. Vous devrez cependant vous procurer la farine. Bonne chance !

KILNER Kit de fabrication de levain