Fromage de brebis Gudbrandsdalen Fromage de chèvre Brunost Gudbrandsdalsost Norgold 1 kg

Gjetost / Norgold / Gudbrandsdalen Le Gjetost a un goût de caramel et est sucré, tout en étant légèrement salé comme le fromage. Cette spécialité norvégienne est souvent consommée avec de la confiture au petit-déjeuner ou en dessert avec des gâteaux aux fruits ou des fruits. Fromage de Norvège. Lait de chèvre et crème de vache pasteurisés. Au moins 35 % de matière grasse dans la matière sèche. fromage norvégien est fabriqué à partir d'un mélange de lait de vache et de chèvre. Il a un goût sucré inhabituel dû à son mode de fabrication. Le lait est cuit jusqu'àque les sucres qu'il contient caramélisent,qui donne au fromage sa couleur brune caractéristique et son goût sucré. Le lait est ensuite caillé et pressé. Informations sur le produit Nom du produit Gudbrandsdalen 1 kg Dénomination commerciale Fromage norvégien à base de lactosérum Au moins 35 % de matières grasses dans la matière sèche Pays Norvège Produit biologique non Autres À base de lait Pourcentage 100 Type de lait Lait de vache 85 %, lait de chèvre 15 % Traitement pasteurisé Liste des ingrédients Ingrédients lactosérum doux (d'origine animale), lait de chèvre pasteurisé, crème, lait de vache pasteurisé lait de vache Soumis à déclaration Produit sans OGM Pays d'origine Pays dans lequel l'article a été transformé/produit Norvège Pays d'origine déclaré de l'article Norvège Lieu d'origine du ou des ingrédients principaux Norvège Pays dans lequel le ou les ingrédients principaux ont été transformés Norvège Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Valeur énergétique 1869 kJ 448 kcal Matières grasses 29 g dont acides gras saturés 18 g Glucides 35,8 g dont sucres 30,7 g Protéines 11 g Sel 0,7 g Description sensorielle Consistance / texture Fromage de chèvre sucré à la crème de vache. Aspect extérieur Fromage brun, couleur caramel Aspect intérieur Fromage brun, couleur caramel Odeur douce Goût sucré, caramel Autres Allergènes contenus Lait et produits dérivés (y compris le lactose) : Durée de conservation après ouverture 3 semaines