Pâte de cacao provenant uniquement de fèves de São Tomé ; sans émulsifiants, mais conchage doux et soigneux de la masse de chocolat ; beurre de cacao comme seule graisse végétale utilisée, pas de graisses étrangères ; importation directe des ingrédients de haute qualité, soutien de plusieurs partenaires commerciaux ; avec du lait entier en poudreprovenant de la région de Berchtesgaden ; enveloppement intérieur composé principalement de matières premières renouvelables.