Riess Poêle à omelette/crêpes dark Ø20cm Nature Green émail

RIESS Poêle à omelette en émail Classic, Nature Green - Dark

Caractéristiques :

• Poêle en émail colorée pour les omelettes et autres plats à base d'œufs.
• Poignée en émail perforée pour la suspendre.
• Convient à tous les types de cuisinières (gaz, électricité, vitrocéramique, induction, feu ouvert).
• Pour une cuisson à faible consommation d'énergie.
• Résiste à la chaleur jusqu'à 450°C - température de service maximale recommandée à 220°.
• Convient pour le four.
• Résistant aux coupures et aux rayures.
• Inhibiteur de bactéries et neutre en termes d'arômes.
• Facile à nettoyer.
• Peut être recyclé.

Matériau :émail.
Couleur :Nature Green - Dark.
Design/Série :Classic.
Dimensions (L x l x H) : 38,7 x 21,2 x 7,8 cm.
Poids :0,67 kg.

Description :

Omelette(s), œufs brouillés, œufs à la coque, œufs au plat : pour ces plats à base d'œufs et bien plus encore, notre poêle en émail Pastell est parfaite. Elle a la bonne taille pour les omelettes et autres plats à base d'œufs. Le noyau en fer de l'émail répartit la chaleur de manière optimale et rapide au fond de la poêle,qui permet de baisser rapidement la chaleur, car les plats à base d'œufs ne supportent pas les températures trop élevées. Et lorsque les œufs sont cuits, ils peuvent être coupés au couteau dans la poêle, car l'émail est résistant aux coupures et aux rayures.

Après la cuisson, la poêle est très facile à nettoyer - même au lave-vaisselle - et indestructible si elle est utilisée correctement et entretenue de manière appropriée.

Si l'on souhaite servir et manger l'omelette directement dans la poêle, nous avons également dans notre assortiment une variante un peu plus petite de la poêle avec deux poignées : notre poêle à œufs.

L'émail est un matériau composé de fer qui a été fondu à haute température avec du verre, donc de matières premières naturelles.

Notre batterie de cuisine en émail peut être utilisée sur tous les types de feux (gaz, électrique, vitrocéramique, induction et même sur un feu ouvert). Grâce au noyau de fer, la chaleur est rapidement transmise puis conservée : pour une cuisson durable et économe en énergie.

La surface lisse et non poreuse en verre garantit une hygiène parfaite. Celle-ci est neutre en termes d'arômes et antibactérienne, et en outre facile à nettoyer. Utilisée correctement et bien entretenue, la vaisselle en émail est un plaisir durable et conserve son éclat typique.

Types d'utilisation : Outre les œufs et autres, notre poêle à omelette est également utilisée pour préparer des crêpes, des crêpes à la crème ou d'autres desserts. Mais c'est aussi une bonne poêle à usage général pour les petits ménages.

Elle ne doit pas se contracter immédiatement, car la poêle serait alors trop chaude. Si rien ne se passe, la poêle est trop froide.n'est que lorsque la goutte se solidifie légèrement que la poêle est à la température optimale. Verser alors toute la masse, réduire un peu la chaleur, car l'émail retient la chaleur et attendre que l'omelette se détache légèrement du fond de la poêle, ne retourner l'omelette qu'àmoment-là. Les plus téméraires y parviennent même sans spatule, en donnant un peu d'élan à l'air.

RIESS - EMAILLE - KULTUR
Les pots en émail de RIESS sont des objets de culte bien au-delà des frontières autrichiennes.

L'émail est du verre sur du fer, indissociablement lié dans le four. Depuis la fin du 19e siècle, l'émail est apprécié pour les ustensiles de cuisine grâce à son traitement de surface inoxydable, sa grande hygiène et sa facilité de nettoyage.

Aujourd'hui, les avantages de l'émail pour cuisiner, cuire et conserver des aliments sains sont plus convaincants que jamais.

Chaque produit en émail Premium RIESS nécessite jusqu'à 40 étapes de travail. Chaque pièce est soigneusement fabriquée à la main.