Coupe-chou - 3 lames avec tiroir de 80 x 20 cm

Râpe à chou - 3 couteaux avec tiroir de 80 × 20 cm est un outil indispensable pour tous ceux qui préfèrent la préparation traditionnelle du chou à la maison et qui ont besoin de traiter efficacement même les plus gros légumes. Cette râpe traditionnelle, de taille supérieure, combine une qualité artisanale éprouvée avec une efficacité de travail exceptionnelle. Elle est équipée de trois couteaux très tranchants en acier inoxydable, précisément réglés pour créer des lamelles uniformes et fines. L'élément clé demodèle est le tiroir coulissant intégré, qui maintient fermement le chou en place. Grâce à cela, vos mains sont à une distance de sécurité des lames,qui élimine le risque de blessure et facilite le mouvement sur la surface de coupe.

L'ensemble de la structure est fabriquée en bois de hêtre dur et massif, qui se distingue par son hygiène naturelle et sa grande stabilité mécanique. Grâce à ses dimensions généreuses de 80 × 20 cm, cette râpe est idéale pour le traitement intensif de grandes quantités de matières premières pendant la saison,qui vous permet de gagner du temps et de l'énergie en cuisine. Sa conception ergonomique et sa base robuste permettent une utilisation confortable sur un plan de travail ou directement au-dessus d'un tonneau de fermentation. Les matériaux naturels de qualité, ainsi que la possibilité d'affûter ultérieurement les couteaux, font de cet outil un investissement qui servira fidèlement votre famille pendant de nombreuses années dans la préparation de plats sains faits maison.

Principaux avantages :

Râpage sûr et protection de la santé : Le tiroir coulissant pratique agit comme un bouclier entre vos doigts et les lames tranchantes. Il permet un râpage sûr jusqu'à la dernière parcelle du chou, sans que vous ayez à craindre de vous couper.

Haute performance et rapidité de traitement : L'équipement avec trois couteaux en acier inoxydable simultanément signifie que, à chaque mouvement du tiroir de haut en bas, vous râpez une quantité de matière trois fois plus importante.

Le bois est naturellement antibactérien,qui est essentiel pour les ustensiles de cuisine utilisés pour la préparation des aliments. Sa construction robuste garantit qu'il ne se déforme pas sous la pression et reste stable, même en cas d'utilisation intensive.

C'est un choix idéal pour les amateurs de cuisine traditionnelle qui privilégient les outils durables. Le trancheur en bois ne réagit pas avec les jus des légumes et préserve leur valeur nutritionnelle naturelle.

Cela permet un démontage facile, un nettoyage en profondeur de l'ensemble de l'appareil et, si nécessaire, un réaffûtage des lames.

Utilisation polyvalente dans la cuisine domestique : Bien qu'il soit principalement conçu pour le chou, vous pouvez également l'utiliser pour râper les légumes-racines pour de grandes salades, préparer des pommes pour des tartes ou couper des oignons. Grâce à ses dimensions généreuses, il convient également aux cuisines professionnelles ou aux entreprises agricoles qui accordent de l'importance à la transformation de matières premières de qualité.

Caractéristiques :

Longueur totale : 80 cm

Largeur totale : 20 cm

Matériau du corps : Bois massif de hêtre

Matériau des lames : Acier inoxydable de qualité

Nombre de lames : 3

Équipement : Tiroir coulissant de sécurité

J.A.D. Tools 34020 Râpe à chou 80x20cm, avec tiroir Râpe à chou en bois avec trois lames. Grâce aux lames tranchantes en acier inoxydable, le chou sera prêt en un rien de temps. Paramètres techniques:Hauteur : 80 cmLargeur : 20 cmMatériau : bois de hêtreCaractéristiques requises : trois couteaux + tiroirPoids 3,5 kg