Bourreuse verticale 2,5 kg - BIOWIN

Spécification technique

• ID de produit : 93629
• Couleur : acier inoxydable
• Poids : 2,7 kg
• Longueur : 20,6 cm
• Matériau : acier inoxydable
• Symbole du fabricant : 311007
• Largeur : 30,0 cm
• Hauteur : 51,5 cm
• Nombre d'embouts interchangeables : 4 szt.
• Type : manuel

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Possibilité d'application :

Remplisseuse verticale de saucisses BROWIN 2,5 kg

L'embossoir à saucisses manuel vertical Browin est un excellent produit pour les ménages et les petites boucheries. Il permet de préparer facilement différents types de saucisses en remplissant les enveloppes des saucisses de farce de viande. Le set contient 4 entonnoirs de différents diamètres.

La composition du set :

• Remplisseuse de saucisses,
• 4 entonnoirs d'un diamètre de 1,4 cm, 1,8 cm, 2,1 cm, 2,5 cm,
• Bague de montage de l'entonnoir,
• Manivelle et vis de fixation,
• Vis pour fixer la machine sur le plateau.

Avantages du produit :

• pour la fabrication de saucisses à la maison et pour la restauration,
• en acier inoxydable,
• 4 entonnoirs de différents diamètres dans le set,
• fixé de manière stable au plateau ou à la table,
• facile à utiliser - pour les professionnels et les amateurs,
• Il vous permet de préparer des produits carnés maison à partir d'ingrédients éprouvés,
• pour les saucisses, les boudins, les boudins noirs et autres produits carnés.

Pour la maison et la restauration

La machine à saucisses Browin est parfaite aussi bien pour la maison que pour la restauration. Grâce à sa facilité d'utilisation, le produit s'adresse aussi bien aux personnes ayant de l'expérience dans la fabrication de produits carnés qu'aux amateurs. Nous utiliserons la remplisseuse de saucisses pour produire différentes saucisses.

4 entonnoirs dans le set

La machine est équipée de 4 entonnoirs en plastique de différents diamètres :

• 1,4 cm
• 1,8 cm
• 2,1 cm
• 2,5 cm

Les entonnoirs sont dotés d'un système de purge et sont montés de manière stable sur la remplisseuse de saucisses grâce à une bague vissée. Le kit comprend également un piston résistant à la flexion.

Facile à utiliser

La machine à saucisses est extrêmement simple à utiliser, grâce à laquelle même les amateurs peuvent maîtriser la fabrication de produits carnés.

Comment l'utiliser ?

1. • Visse l'entonnoir choisi sur le récipient en acier.
   • Montez la manivelle sur le piston en spirale à l'aide de la vis fournie dans le kit.
   • Remplissez le récipient en acier avec de la farce.
   • Placez la machine sur une surface plane et fixez-la à une plaque ou une table à l'aide des pinces.
   • Insérez le piston spiral avec la manivelle dans le récipient contenant la charge.
   • Assurez-vous que la machine est bien fixée et remplie de farce. Remplissez les enveloppes des saucisses avec une masse de viande.

Avant chaque utilisation, l'appareil doit être soigneusement lavé à l'eau chaude et une cuillère à café d'huile alimentaire doit être étalée sur l'intérieur de la machine. Cela garantit un fonctionnement correct du piston et prolonge la durée de vie de l'embossoir à saucisses.

En acier inoxydable

La remplisseuse de saucisses Browin est fabriquée en acier inoxydable résistant.matériau résiste à la rouille, aux dommages, aux déformations et aux rayures. Une machine à saucisses correctement utilisée nous servira certainement longtemps et nous aidera à fabriquer des produits carnés faits maison.

Des produits sains et savoureux

Les produits carnés préparés à la maison garantissent les meilleurs ingrédients sans exhausteurs de goût. Les saucisses savoureuses et saines conviennent bien comme plats de tous les jours, mais aussi pour les occasions spéciales et les fêtes. Les saucisses faites maison se distinguent par leur goût et leur arôme traditionnels.