Läkerol Salmiak, sans sucre, 4 x 25g

Les Läkerol Salmiak sont de petites pastilles caractérisées par un mélange de réglisse et de sel d'ammonium.produit se distingue par sa consistance ferme et est proposé dans un emballage pratique de quatre unités, facile à conserver. La recette contient de la gomme arabique comme liant ainsi que des édulcorants,qui permet de réduire la teneur en sucre. Le goût est à la fois âpre et épicé et correspond à la préférence scandinave traditionnelle pour les arômes de réglisse prononcés.

La marque Läkerol a vu le jour en 1909 et appartient aujourd'hui au groupe suédois de confiserie Cloetta. Initialement développée pour les pharmacies, l'entreprise s'est rapidement imposée comme un fabricant de pastilles de renommée internationale. La production met l'accent sur l'utilisation d'ingrédients de haute qualité, tels que la réglisse naturelle. Aujourd'hui, la marque approvisionne de nombreux marchés à travers le monde et fait partie intégrante de la culture gastronomique nordique, tout en perfectionnant continuellement ses procédés de fabrication sans sucre pour ses gammes de produits.