Les lutins d'hiver sont des gnomes joyeux et amusants avec un bonnet rouge à pointe et un gros nez, qui aiment danser et jouer. En Finlande, ils sont appelés Tonttu (prononcé : donddu) et sont particulièrement vénérés, car ils font partie de l'entourage du Père Noël et s'occupent des rennes et des cadeaux. On dit aussi qu'ils observent les enfants et rendent compte au Père Noël de leur comportement et de leurs souhaits. De nombreuses images et figures de tonttu décorent les maisons finlandaises, en particulier à l'approche de Noël, et rappellent ainsi les lutins bien-aimés.

Cette délicieuse spécialité de thé aux épices est particulièrement riche en nuances gustatives, auxquelles contribuent également les cardamomes, particulièrement appréciées en Finlande...

Conserver au sec, au frais et à l'abri de la lumière.