Dans la cocotte ronde multifonction de Staub, les plats mijotés sont particulièrement juteux. L'humidité ne s'y perd pas, car le couvercle est doté d'une structure spéciale sur sa face intérieure. Elle recueille l'eau de condensation qui monte et la redistribue goutte à goutte et uniformément dans la casserole. Cette cocotte a également l'avantage d'être en fonte. La chaleur se répartit donc sur tout le fond et jusqu'au bord. Ainsi, tous les aliments sont cuits de manière uniforme et peuvent développer pleinement leur arôme. La fonte résiste aux éraflures et aux coupures, elle est très robuste et donc durable. Elle se distingue également par sa facilité d'entretien.
La cocotte multifonctionnelle de couleur grenadine n'est pas seulement de grande qualité et pratique à utiliser. Grâce à sa couleur, elle est également très esthétique sur la table et convient donc pour servir les plats. Cette cocotte d'un diamètre de 24 cm, d'une hauteur d'environ 12 cm et d'une contenance de 2,4 l peut être utilisée sur toutes les plaques de cuisson, même à induction, ainsi que dans le four. Vous y réussirez de nombreux plats délicieux comme un goulasch, un bœuf stroganoff ou encore un ragoût végétarien avec les légumes de saison. L'émaillage sur sa face intérieure garantit que rien ne brûle. Avec la rôtissoire multifonctions de la série Rôtissoires, vous régalez vos invités avec des délices juteux et une touche de flair français.
Idéale pour saisir et cuire lentement la viande, le poisson ou les légumes
Résultat de cuisson juteux et tendre grâce à la structure spéciale en gouttes du couvercle
L'émaillage intérieur noir mat convient pour saisir les aliments de manière particulièrement croustillante et est particulièrement résistant
Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction, peut également être utilisé dans le four/gril
Diamètre du fond : 18,5 cm
Largeur : 24 cm
Diamètre : 24 cm
Poids : 4,2 kg
Résistance à la chaleur : oui
Hauteur sans couvercle : 7 cm
Hauteur : 11,6 cm
Compatibilité avec l'induction : oui
Longueur : 31,7 cm
Volume : 2,4 l
Une poêle universelle et profonde de 28 cm, parfaite pour frire et mijoter « sur un feu ouvert ». Le couvercle ajusté assure une répartition parfaite de l'humidité dans le récipient.
La poêle peut également être utilisée au four, même à des températures très élevées.
De grandes poignées confortables des deux côtés et un grand bouton de couvercle permettent une prise ferme même avec des gants de cuisine.
La poêle peut être utilisée sur toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction.
Le revêtement antiadhésif interne empêche les aliments de coller. L'émail coloré extérieur assure la durabilité et la facilité de nettoyage du récipient, et donne également au récipient une apparence unique.
Il est magnifique sur la table lorsque l'on sert des plats.
DIMENSIONS
| Diamètre : | 24 cm |
| Diamètre inférieur : | 18,5 cm |
| Hauteur (sans couvercle) : | 7 cm |
| Hauteur : | 11,5 cm |
| Longueur : | 31,7 cm |
| Capacité : | 2,4 litres |
| Poids : | 4,2 kg |
- Fabricant : Staub
- Type de produit : Cocotte, Casserole à induction
- Forme : ronde
- Diamètre : 24 cm
- Capacité : 2,4 litres
- Matériaux : fonte, émail
- Matériau du couvercle : fonte
- Matériau de la poignée : Fonte
- Revêtement : émaillé
- Équipement : Couvercle
- Propriété du couvercle de la casserole : Couvercle égouttoir
- Type de cuisinière adapté : Four, Cuisinière à induction
- Particularités du fabricant : Chistera Drop-Structure dans le couvercle
- Dimensions : hauteur 11,5 cm, largeur 24 cm
- Poids : 2,4 kg
- Couleur : rouge grenadine
Cuisinez avec plaisir : la cocotte Chistera de STAUB Braisers vous permet de préparer des plats savoureux avec style. La cocotte Chistera allie savoir-faire artisanal traditionnel et qualité typique de STAUB. Grâce à la qualité des matériaux utilisés, la cocotte Chistera est très résistante. Un autre avantage pour finir : la cocotte Chistera peut être utilisée sur les cuisinières à induction.
La poêle à sauter en fonte grenadine Chistera Braiser 24 cm est conçue pour une cuisson longue durée. Idéale pour braiser, frire et rôtir.
