La cardamome est, avec le safran et la vanille, l'une des épices les plus chères. Mais cela n'enlève rien à sa popularité ! Chez nous, elle est surtout appréciée à la période de Noël grâce au pain d'épices, au punch et aux brioches à la cannelle. Et pourtant, la cardamome est la cerise sur le gâteau épicée dans le café, les compotes, les gâteaux et le curry, 365 jours par an.


Conserver à l'abri de la chaleur et au sec.