Boker Cottage-Craft 22 cm : est un couteau de cuisine universel adapté à la transformation de la viande, du poisson, mais vous pouvez également couper des oignons, des légumes ou des fruits, ou du pain, essuyer de l'ail. La longueur de la lame est de 22 cm. La lame a un bord lisse et est suffisamment large pour bien trancher. Elle est en acier au carbone, facile à aiguiser et d'une coupe intéressante. Longueur totale : 35,2 cmLongueur de la lame : 22 cmPoids : 196 gEpaisseur de la lame : 3 mmMatériau de la lame : acier au carbone C75Matériau du manche : bois de pruneLaver au lave-vaisselle, lavage à la main uniquement