Longueur de la lame:
18 cm- 20 cm
- 16 cm
- 18 cm
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Description et données du produit
Couteau à fileter pour le poisson, la viande et les fruits. Alors que les couteaux à désosser ou les couteaux à hacher sont plutôt adaptés aux tâches grossières - en particulier pour la viande - le couteau à fileter se prête surtout, grâce à sa lame flexible, à la découpe de filets très fins. Faire des coupes précises dans la viande, détacher le filet de poisson de la peau ou couper la chair des fruits de la peau de séparation qui l'entoure - cela fait partie des disciplines de parade decouteau.
- Longueur de la lame : 18cm, longueur du manche : 112mm
- Type d'utilisation : Émincer, couper
- Dureté : 58 HRC
- Utilisable pour : Poisson, viande, légumes, fruits
- Matériau du manche : plastique spécial riveté
Robuste, tranchant et fonctionnel - l'outil classique avec une diversité de modèles de plus de 70 formes de lames. La mitre pleine sert de protection pour la main, assure la sécurité et une répartition équilibrée du poids. Les robustes
- Longueur
- 18 cm
- Longueur de la lame
- 18 cm
- Matériau
- PlastiqueAcier
- Epr Code
- EMPAP:P055401I
- Modèle
- Classic
- Couleur
- Noir
- Fabricant
- Nombre d’unités
- 1
- Poids
- 0.16 kg
- Codes-barres EAN
- 4002293105826
- Numéro de fabricant
- 1030103818
- Longueur
- 18 cm
- Longueur de la lame
- 18 cm
- Matériau
- PlastiqueAcier
- Epr Code
- EMPAP:P055401I
- Modèle
- Classic
- Couleur
- Noir
- Fabricant
- Nombre d’unités
- 1
- Poids
- 0.16 kg
- Codes-barres EAN
- 4002293105826
- Numéro de fabricant
- 1030103818
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