Wüsthof Santoku mit Kullenschliff / Santoku Hollow Edge Crafter 17 cm 1010831317

• Nettoie-le à la main avec de l'eau et du savon doux et essuie-le immédiatement avec un torchon doux.
• Évite les éponges abrasives et ne laisse pas tremper ton couteau dans l'évier.
• Conserve ton couteau en toute sécurité dans une solution de rangement appropriée.
• Ne coupe pas sur des surfaces dures comme le métal, le verre ou les bois durs comme le bambou.
• Un aiguisage régulier avec un fusil à aiguiser est important pour entretenir le tranchant de ton couteau.
• Aiguise-le si nécessaire avec une pierre à aiguiser, un fusil à aiguiser ou un aiguiseur de couteaux pratique.
• Traite régulièrement le manche en bois avec de l'huile minérale de qualité alimentaire pour polir le bois et lui redonner son éclat d'origine.

Santoku à lame cannelée de Wüsthof - le couteau idéal pour des coupes précises. Parfait pour les cuisiniers exigeants. Acier inoxydable, durable, hygiénique. Fabriqué à Solingen - le centre de la tradition coutelière allemande. Le santoku est au Japon et dans toute l'Asieque le couteau de cuisine est aux cuisines européennes. Sa forme, son poids et son affûtage sont si polyvalents qu'il peut être utilisé aussi bien pour peser et hacher des herbes, des légumes et des fruits que pour préparer du poisson et de la viande. La lame tranchante d'un santoku permet des coupes fines à très fines et est ainsi devenue indispensable dans les cuisines du monde entier.3 cm | Largeur : 4.5 cm | Hauteur : 1.6 cmEAN : 4002293100470 | Numéro d'article : 2023063272 | N° de fabricant : 1010831317