English Harbour 5 Years Old Antigua Rum 40% Vol. 0,7l

Le English Harbour Rum 5 Years Old Antigua est un rhum des Caraïbes d'exception, titrant 40 % vol. et présenté en bouteille de 0,7 litre. Produit sur l'île ensoleillée d'Antigua,rhum haut de gamme vieillit pendant au moins cinq ans dans des fûts de chêne sélectionnés afin de développer son arôme unique et sa texture onctueuse. La distillation s'effectue dans des alambics traditionnels en cuivre,qui confère au rhum sa pureté et sa profondeur particulières.

L’English Harbour 5 Years Old séduit par un équilibre parfait entre douceur et notes épicées. Au nez, il dévoile des notes de caramel, de vanille et de noix grillées, tandis qu’en bouche, on perçoit un mélange harmonieux de fruits secs, de caramel et d’une touche de chocolat. La finale est agréablement douce, avec de légers arômes torréfiés et une subtile note fumée. Grâce à son vieillissement en petits fûts,rhum développe une complexité remarquable qui en fait un véritable délice, aussi bien pur qu’en cocktail.

Distinctions :

- DOUBLE OR à l'International Spirits Competition de San Francisco en 2005

Couleur : ambre doré.

Nez : caramel, vanille, noix grillées et subtiles arômes boisés.

Bouche : Douce et équilibrée, avec des notes de caramel, de fruits secs et de chocolat noir.

Fin de bouche : longue, avec de discrètes notes fumées et une douce touche épicée.

L'English Harbour Rum 5 Years Old se déguste à merveille pur, de préférence à température ambiante ou avec un petit glaçon pour mieux faire ressortir ses arômes. Il apporte une profondeur exquise aux cocktails classiques tels que le Rum Old Fashioned ou le Dark & Stormy.rhum des Caraïbes dévoile également tout son potentiel gustatif lorsqu’il accompagne un chocolat noir raffiné ou des desserts onctueux comme la crème brûlée. Ceux qui souhaitent l’utiliser en cuisine peuvent s’en servir pour préparer des sauces raffinées ou pour aromatiser des gâteaux et des pâtisseries.