Le Blue Mauritius Gold est un mélange des arômes les plus fins de l'île Maurice, qui a été publié en 2012.
Il est fabriqué à partir de mélasse de canne à sucre locale. La maturation a lieu pendant moins d'un an dans des fûts de porto d'Afrique du Su

Couleur : ambre.
Nez : Boisé, cuir, fruits secs, cannelle, muscade, coco.
Goût : Crémeux, doux, caramel, vanille, orange, noix grillées, raisin, fruits rouges tropicaux.
Finale : longue, boisée, raisin.

À savourer pur avec ou sans glace, Blue M