Borghetti Espresso Liqueur 25% Vol. 0,7l

La liqueur d'espresso Borghetti 25 % vol., 0,7 l, est une liqueur de café italienne classique issue d'une longue tradition. Au XIXe siècle, il était courant en Italie de déguster le café froid, accompagné d’un trait d’alcool. S’inspirant de cette tradition, le négociant en café Ugo Borghetti a créé en 1860 cette liqueur d’espresso unique à l’occasion de l’inauguration de la ligne ferroviaire italienne reliant Ancône à Pescara.

La liqueur est élaborée à partir de grains d’Arabica et de Robusta fraîchement torréfiés et moulus. L’espresso ainsi obtenu est ensuite affiné selon un procédé complexe à base d’alcool et de sucre, sans ajout de colorants ni d’arômes artificiels. Le résultat est une liqueur de café authentique et intense, qui incarne l'art de vivre typiquement italien et plonge chacun dans une ambiance de vacances.

Couleur : brun foncé intense aux reflets acajou.

Nez : Arôme puissant d'expresso, avec des notes de chocolat noir et de grains de café torréfiés.

Bouche : Corsée, veloutée et sucrée, avec des notes intenses de café fraîchement moulu, de caramel et une touche de vanille.

Fin de bouche : longue et aromatique, avec une note de café persistante et une légère amertume.

La liqueur d’espresso Borghetti est parfaite pour être dégustée pure, bien fraîche ou sur glace. Elle constitue une base idéale pour des cocktails classiques tels que l’Espresso Martini ou le Black Russian. Elle révèle également tout son potentiel dans des desserts tels que le tiramisu, les parfaits au café ou en complément aromatique d’une glace à la vanille. Pour les amateurs de la culture gastronomique italienne, Borghetti est un incontournable du bar à la maison.

Liqueur de café Borghetti d'Italie avec 25 d'alcool.

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