Le Bartool classique dans une nouvelle version améliorée. Pour réaliser des entailles décoratives dans les fruits et légumes et pour découper des rubans d'écorce d'agrumes. La forme en V permet de couper profondément dans la peau et est donc idéale pour les citrons, les oranges et les pamplemousses. La profondeur et la largeur d'entaille bien définies rendent son utilisation particulièrement facile et garantissent des résultats réussis. Lame de 6 mm de large en acier à bandes longue durée. Le manche est en polyamide (PA) renforcé de fibre de verre et convient à un usage professionnel. Inoxydable et lavable au lave-vaisselle. Fabriqué à Solingen/Allemagne.