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Description et données du produit

Ubena cumin entier arôme fort et légèrement amer paquet de 500g

Le cumin Ubena entier en paquet de 500 g est une épice indispensable qui ne devrait manquer dans aucune cuisine, en particulier lorsqu'il s'agit de préparer des plats traditionnels de la cuisine allemande et d'Europe de l'Est. Le cumin est connu pour son arôme fort et légèrement amer et pour sa capacité à faciliter la digestion,qui le rend particulièrement adapté aux plats de viande lourds et au chou.

Caractéristiques du produit :

  • Un arôme authentique : le cumin entier d'Ubena confère à vos plats un arôme authentique et puissant. Son goût incomparable est essentiel pour de nombreuses recettes classiques.

  • Utilisation polyvalente : le cumin est traditionnellement utilisé dans une multitude de plats, dont la choucroute, le pain, le rôti de porc et la salade de pommes de terre. Il peut également être utilisé pour aromatiser le fromage et dans la fabrication de liqueurs.

  • Entier pour la fraîcheur : le cumin entier conserve son arôme plus longtemps que le cumin moulu et la possibilité de l'utiliser entier ou de le moudre fraîchement, en fonction de l'arôme que vous souhaitez obtenir.

  • : Ubena est connu pour la sélection et le traitement d'épices de .cumin entier est soigneusement sélectionné pour garantir le meilleur goût et la plus grande efficacité.

  • Conditionnement pratique : le paquet de 500 g une quantité généreuse de cette épice polyvalente, idéale pour une utilisation dans les cuisines occupées ou pour les amateurs de cuisine maison qui cuisinent régulièrement avec du cumin.

s d'utilisation :

Pour un arôme plus intense, griller légèrement le cumin avant de l'utiliser. Cela aide à libérer les huiles essentielles et renforce le goût dans vos plats. Le cumin peut également être cuit dans un sachet de thé ou d'épices et retiré avant de servir, afin d'obtenir un avantage digestif sans la présence directe des graines entières.

À propos d'Ubena :

Ubena est un fabricant et fournisseur renommé d'épices et d'herbes aromatiques de , qui propose une large gamme de produits aux cuisiniers professionnels comme aux cuisiniers amateurs. En mettant l'accent sur la qualité, le goût et l'innovation, Ubena s'efforce d'enrichir et d'améliorer l'expérience culinaire.

Fuchs GmbH & Co. KG
Industriestraße 25
49201 Dissen a.T.W., Allemagne


NomUbena cumin entier 500g
Poids500g
Conservation & ageAccompagne les ragoûts, les soupes de légumes, les pâtisseries, la charcuterie, les plats de viande consistants et les plats de pommes de terre
IngrédientsCumin
Exploitant alimentaire responsableFuchs Foodservice GmbH
AdresseD-49198 Dissen

Conservation et utilisation
au frais et au sec
Liste des ingrédients
Cumin
Déclaration nutritionnelle
Valeurs nutritives moyennes : par : 100 g Valeur énergétique : 1616 kJ386 kcal Matières grasses : 14,6 g - dont acides gras saturés:0,6 g Glucides : 37,3 g - dont sucres : 7,5 g Protéines : 19,8 g Sel : 0,05 g
Allergènes
Non contenu(s)
Poids
500 g
Entreprises du secteur alimentaire
Fuchs Foodservice GmbH, DE-49021 Dissen
Dénomination de vente
Épices
Fabricant
Ubena
Numéro de fabricant
36560
Codes-barres EAN
4009600033254

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