Expondo Royal Catering Cuve de brassage - 60 L - 3 000 W

Code fabricant : 10011524

La cuve de brassage de Royal Catering est un appareil de restauration qui vous permet de préparer de la bière à la maison. Elle a été principalement conçue pour un usage domestique. L'électronique moderne facilite l'utilisation, tant pour les débutants que pour les brasseurs expérimentés.

Capacité de 60 litres et éléments chauffants efficaces d'une puissance totale de 3000 W (1200 + 1800 W). Ils chauffent très rapidement le mélange à la température souhaitée, dans la plage de 10 à 100°C. Cette température peut être maintenue pendant une durée suffisante ( minuterie de 0 à 180 minutes). La cuve est équipée d'une échelle qui vous permet de régler un volume spécifique en litres. La cuve est dotée d'un écran tactile LCD intuitif. Vous pouvez ainsi régler la température, le temps, le mode manuel ou automatique, les paramètres de mémorisation, etc. L'écran affiche les paramètres de fonctionnement actuels. Un autre atout majeur est la pompe à entraînement magnétique.

Vous pouvez choisir entre le mode manuel et le mode automatique. En mode automatique, l'appareil, grâce à son électronique avancée, permet de réaliser neuf étapes programmables pour la fabrication de la bière. La carte de circuit imprimé moderne, responsable des fonctions avancées et de la mémoire de l'appareil, est située dans la partie inférieure et est protégée par un couvercle étanche. La vanne de vidange est équipée d'un filtre en maille qui retient efficacement les dépôts. La cuve est fermée par un couvercle transparent en verre trempé, qui se distingue par sa grande durabilité et sa résistance aux hautes températures et aux chocs.

Caractéristiques du produit :

• • Grande capacité - Réservoir jusqu'à 60 litres,
• • Efficacité - Puissance de 3000 W,
• • Polyvalence - Mémoire pour jusqu'à 9 recettes,
• • Durabilité – Corps et réservoirs en acier inoxydable,
• – Facilité d'utilisation – Panneau LCD intuitif.

• • Modèle - RCBM-42N
• • Numéro de catalogue - 10011524
• • Matériau du corps - Acier inoxydable
• • Tension / Fréquence - 230 V
• • Puissance de chauffage - 0 – 3000 W
• • Contrôle de la température - Oui
• • Température - 10 – 100°C
• • Nombre d'éléments chauffants - 2
• • Capacité utile - 60 l
• • Capacité totale du réservoir - 62 l
• • Fonctionnement automatique - Oui
• • Fonctionnement manuel - Oui
• • Pompe magnétique - Oui
• • Écran - LCD
• • Minuteur - 0 – 180 min
• • Fonction mémoire - Oui
• • Capacité de mémoire - 9 recettes
• • Poignées latérales - Oui
• • Pause automatique - Oui
• • Classe de protection - IEC Classe I, fusible TCO
• • Dimensions (L x l x H) - 49 x 50 x 88 cm
• • Poids - 11,7 kg

• • Réservoir principal,
• • Réservoir avec filtre,
• • Filtre supérieur,
• • Filtre inférieur,
• • Tuyau central,
• • Tuyau de trop-plein (courbé),
• • Poignée de réservoir avec filtre,
• • Couvercle,
• • Tuyau inférieur,
• • Manuel d'utilisation.