Jeremias Spätzle souabes IGP Gourmet avec œuf frais 500g pack de 2

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Description et données du produit

Jeremias Spätzle souabes IGP Gourmet avec œuf frais 500g 2 packs

  • Selon une recette traditionnelle, comme si elles étaient faites maison
  • pleines de cœur et de saveur
  • couleur jaune d'or
La semoule de blé dur Durum provenant des meilleures régions de culture, les œufs frais issus d'élevages au sol allemands et la formidable eau potable de Birkenfeld provenant d'une source de la Forêt-Noire convainquent même les palais les plus exigeants. Nos délicieuses spécialités de pâtes sont fabriquées avec soin selon des méthodes traditionnelles sur des machines modernes et séchées en préservant leurs qualités nutritives. Vous le remarquerez à leur goût délicat, à leur capacité de gonflement et à leur consistance, c'est-à-dire à leur "mordant".
Plus la teneur en œufs est élevée, plus ces propriétés et la résistance à la cuisson augmentent.

Remarque : Schwäbische Spätzle IGP.

Indication géographique protégée (IGP)

Le Bade-Wurtemberg est la patrie des spätzle et le plat national des Souabes.

Les Schwäbische Spätzle sont des pâtes aux œufs à caractère maison, dont la forme n'est pas uniforme et varie entre fine et épaisse, allongée et courte.

Les spätzle souabes sont très connus et jouissent d'une réputation particulière en raison de leur origine régionale. Cela s'explique par leur longue tradition en tant que spécialité de la région de Souabe et par le savoir-faire artisanal qui s'y est développé pour la fabrication des spätzle.

L'aire géographique de la Souabe comprend tout le Bade-Wurtemberg ainsi que l'ensemble du district administratif de Souabe de l'État libre de Bavière.

Afin de garantir l'authenticité des produits, l'UE attribue des labels d'origine pour la qualité régionale.

Les aliments portantlabel sont étroitement liés à une région par la qualité ou la réputation. Au moins une des étapes de la création de valeur - production, transformation ou fabrication - doit avoir lieu dans la région.

Usine de pâtes Jeremias GmbH
Industriestr. 13-19
75217 Birkenfeld
Fabricant
Jeremias
Poids
1 kg
Codes-barres EAN
4251753719428
Numéro de fabricant
24933-2
Fabricant
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Poids
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Codes-barres EAN
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