Sauce Cumberland Grashoff fruitée fraîche piquante au vin rouge 200ml

La sauce Cumberland de GRASHOFF est sans doute l'accompagnement le plus classique des rôtis froids et des plats de volaille. Cette sauce à servir froide est l'une des plus belles contributions anglaises à la cuisine de haut niveau. Fabriquée à partir de vin rouge, de jus de cassis, d'oranges & d'épices, c'est la sauce classique pour les plats de gibier & de volaille ainsi que pour toutes sortes de pâtés (à condition qu'ils ne soient pas à base de poisson).