Pâte d'amandes non torréfiéesEurope 100% 250 g

Cette pâte d'amande 100% est fabriquée à partir d'amandes européennes non torréfiées et sans peau. Elle a une saveur et un arôme de massepain caractéristiques et convient particulièrement aux desserts, est excellente pour la pâtisserie (peut être combinée avec du miel, du sirop d'érable, des raisins secs...), pour adoucir les gâteaux, pour la cuisson (dans les crêpes, les gâteaux ou les biscuits), dans le yaourt, les laits frappés et le muesli, pour aromatiser les plats de légumes et comme base pour les assaisonnements de salade. Elle contient naturellement des huiles insaturées de haute qualité, des vitamines et des minéraux. La pâte d'amande contient des quantités importantes de calcium et est particulièrement riche en magnésium et en vitamine E. L'huile d'amande peut être séparée grâce à l'absence d'additifs tels que des graisses solidifiées ou des émulsifiants. Ingrédients : amandes issues de l'agriculture biologique contrôlée, non grillées, décortiquéesContenu : 250gPays d'origine : AllemagneInformations nutritionnelles pour 100g : Energie 2715 kJ/657 kcalGraisses 58 g dont acides gras saturés 5,5 gGlucides 5,1 g dont sucres 4,9 gFibres 7,9 gProtéines 24 gSel 0,01 g

Emballage

250 g

Notre

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A noter

Pays d'origine.

Ingrédients

Amandes issues de l'agriculture biologique contrôlée, non torréfiées, décortiquées.

Valeur nutritive pour 100 g :
Energie 2721 kJ/658 kcal
Lipides 58 g
dont saturés 4,4 g
Glucides 5 g
dont sucres 4,5 g
Fibres 7,6 g
Protéines 26 g
Sel 0,01 g

Détails

La purée d'amandes blanches Rapunzel est fabriquée à partir d'amandes européennes. Les amandes sont blanchies délicatement à la vapeur d'eau et transformées sans additifs en une purée particulièrement fine dans la maison Rapunzel.

Utilisation

Comme pâte à tartiner, affinage végétalien de sauces et de soupes, desserts et entremets.

Contenu

ANGELES*, décortiquées

*issues de l'agriculture biologique

**de culture biol. dynamique

Valeurs nutritives moyennes pour 100 g
Valeur énergétique Lipides acides gras saturés Glucides dont sucres Fibres alimentaires Protéines Sel	2773 kJ / 671 kcal 61,30 g 4,70 g 3,7 g 3,7 g 8,0 g 22,20 g < 0,010 g

... fabriqué avec beaucoup d'expérience, de dévouement et de soin. 100 % d'amandes blanchies provenant d'Europe, soigneusement broyées pour un plaisir intense. La saveur aromatique de l'amande et sa texture fine ravissent non seulement les amateurs de pâte d'amandes. Comme nous utilisons exclusivement des amandes biologiques et que nous n'ajoutons aucun additif, l'huile naturelle de l'amande se dépose à la surface. Il suffit de bien mélanger et la pâte redevient crémeuse.