Rapunzel - Purée d'amande blanche, d'Europe - 250g

Cette pâte d'amande 100% est fabriquée à partir d'amandes européennes non torréfiées et sans peau. Elle a une saveur et un arôme de massepain caractéristiques et convient particulièrement aux desserts, est excellente pour la pâtisserie (peut être combinée avec du miel, du sirop d'érable, des raisins secs...), pour adoucir les gâteaux, pour la cuisson (dans les crêpes, les gâteaux ou les biscuits), dans le yaourt, les laits frappés et le muesli, pour aromatiser les plats de légumes et comme base pour les assaisonnements de salade. Elle contient naturellement des huiles insaturées de haute qualité, des vitamines et des minéraux. La pâte d'amande contient des quantités importantes de calcium et est particulièrement riche en magnésium et en vitamine E. L'huile d'amande peut être séparée grâce à l'absence d'additifs tels que des graisses solidifiées ou des émulsifiants. Ingrédients : amandes issues de l'agriculture biologique contrôlée, non grillées, décortiquéesContenu : 250gPays d'origine : AllemagneInformations nutritionnelles pour 100g : Energie 2715 kJ/657 kcalGraisses 58 g dont acides gras saturés 5,5 gGlucides 5,1 g dont sucres 4,9 gFibres 7,9 gProtéines 24 gSel 0,01 g

Emballage

250 g

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A noter

Pays d'origine.

Ingrédients

Amandes issues de l'agriculture biologique contrôlée, non torréfiées, décortiquées.

Valeur nutritive pour 100 g :
Energie 2721 kJ/658 kcal
Lipides 58 g
dont saturés 4,4 g
Glucides 5 g
dont sucres 4,5 g
Fibres 7,6 g
Protéines 26 g
Sel 0,01 g

Fabriquées avec beaucoup d'expérience, de dévouement et de soin. 100% d'amandes blanchies d'Europe, soigneusement moulues pour un plaisir intense. La note aromatique d'amande et la consistance fine n'enthousiasment pas seulement les amateurs de purée de noix. Comme nous utilisons exclusivement des amandeset renonçons à tout additif, l'huile propre aux noix se dépose à la surface. Il suffit de remuer vigoureusement pour que la purée redevienne crémeuse.

À tartiner sur du pain, pour affiner de manière végétalienne les sauces et les soupes, les entremets et les desserts.


Conserver au frais et au sec.

Détails

La purée d'amandes blanches Rapunzel est fabriquée à partir d'amandes européennes. Les amandes sont blanchies délicatement à la vapeur d'eau et transformées sans additifs en une purée particulièrement fine dans la maison Rapunzel.

Utilisation

Comme pâte à tartiner, affinage végétalien de sauces et de soupes, desserts et entremets.

Contenu

ANGELES*, décortiquées

*issues de l'agriculture biologique

**de culture biol. dynamique