Plaque de cuisson pour gril gastronomique, lisse 3000 W 555 x 430 x 230 mm

YATO YG-045853,0 kW Plaque de cuisson.

La plaque de cuisson de 555 x 350 mm et de 9 mm d'épaisseur, en acier plat, conduit parfaitement la chaleur. Elle est donc idéale pour faire frire des œufs, des saucisses, du bacon, de la viande, et pour griller du pain, des tortillas ou des légumes.

L'élément chauffant de 3,0 kW est contrôlé par un potentiomètre situé en façade, permettant de régler la température de 50 à 300 °C. À l'arrière, un interrupteur anti-éclaboussures permet d'éteindre la plaque sans débrancher le cordon d'alimentation. L'appareil fonctionne sur une tension de 230 V ~ 50 Hz. Un fusible intégré empêche la surchauffe du gril. Le gril mesure 555 x 430 x 230 mm, pèse 18,5 kg et bénéficie d'un indice de protection IPX3. Son boîtier est en acier inoxydable de haute qualité,qui facilite son nettoyage et son entretien. De plus, la face avant de la table de cuisson est équipée d'un bac récupérateur de graisse et de résidus de cuisson. Une ouverture spéciale permet de racler ces résidus et de les verser dans le tiroir inférieur, facilement amovible pour le nettoyage. Par ailleurs, les côtés et l'arrière sont munis d'un rebord de protection de 75 mm de haut pour empêcher les projections d'aliments et de graisse. Quatre pieds antidérapants sous l'appareil assurent une parfaite stabilité sur le plan de travail.