In diesem Set enthalten sind:
5 Stück Pizzablech Ø Rand 30 cm, Ø Boden 28 cm, Höhe 2,5 cm, 508g
EIGENSCHAFTEN:
nicht spülmaschinengeeignet, magnetisch zunderbeschichtet, sehr gute Wärmeleitfähigkeit, praktisch nicht überhitzbar, nicht rostfrei, hohes Eigengewicht
Pizzablech aus Blaublech einbrennen
Neue Bleche aus Blaublech müssen vor der ersten Verwendung „eingebacken“
werden. Das ist sehr wichtig. Sonst kleben die Teiglinge fest und der Frust ist
vorprogrammiert...
1. Heizen Sie den Backofen auf 100°C auf und erhitzen das Blech darin
auch auf 100°C
2. Reinigen Sie das Blech mit einem feuchtem Schwamm und wiederholen
das insgesamt 3x - gerne ein-/zweimal mit Spülmittel
3. Anschließend das trockene Blech beidseitig mit Sonnenblumenöl, oder anderem
hochwertigem Öl einreiben.
4. Jetzt 2 Stunden bei 180°C ein...
5 Stück Pizzablech rund aus Blaublech Ø 30 cm schwere Profiqualität
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Description et données du produit
Pizzablech rund aus Blaublech
5 Stück Ø 30 cm
Schwere Ausführung in Profiqualität
Keine Antihaftbeschichtung
Hitzebeständig bis +400 Grad
NICHT SPÜLMASCHINENGEEIGNET!!
Platzsparend stapelbar
In diesem Set enthalten sind:
5 Stück Pizzablech Ø Rand 30 cm, Ø Boden 28 cm, Höhe 2,5 cm, 508g
EIGENSCHAFTEN:
nicht spülmaschinengeeignet, magnetisch zunderbeschichtet, sehr gute Wärmeleitfähigkeit, praktisch nicht überhitzbar, nicht rostfrei, hohes Eigengewicht
Pizzablech aus Blaublech einbrennen
Neue Bleche aus Blaublech müssen vor der ersten Verwendung „eingebacken“
werden. Das ist sehr wichtig. Sonst kleben die Teiglinge fest und der Frust ist
vorprogrammiert...
1. Heizen Sie den Backofen auf 100°C auf und erhitzen das Blech darin
auch auf 100°C
2. Reinigen Sie das Blech mit einem feuchtem Schwamm und wiederholen
das insgesamt 3x - gerne ein-/zweimal mit Spülmittel
3. Anschließend das trockene Blech beidseitig mit Sonnenblumenöl, oder anderem
hochwertigem Öl einreiben.
4. Jetzt 2 Stunden bei 180°C einbacken.
5. Nochmals mit einem feuchten Schwamm (ohne Spülmittel!) reinigen.
Sobald es trocken ist nochmals mit Öl einreiben.
6. FERTIG, jetzt können Sie die Bleche bedenkenlos nutzen.
• Achtung: vor jeder Verwendung leicht ölen!
• Nochmal Achtung: Bleche aus Blaublech sind feuchtigkeitsempfindlich. D.h. Sie können
rosten bzw. Flugrost ansetzen. Dieses können Sie verhindern, indem das Blech eingeölt gelagert wird.
Reinigen Sie es auch nur mit Wasser, ohne Spülmittel. Trocknen Sie es
immer gut ab und ölen es ein.
Dann haben Sie lange Freude an ihrem Pizzablechen.
• Tipp: Wenn es doch mal rostet, einfach reinigen und ab Schritt drei nochmals anfangen.
Dimensions
Ø 30 cm
Largeur
30 cm
Longueur
30 cm
Matériau
Métal
Modèle
Pizzablech rund aus Blaublech
Couleur
Noir
Fabricant
GVKECO
Nombre d’unités
5
Poids
0.508 kg
Codes-barres EAN
4251429817427
Numéro de fabricant
PB_VAR-30/5
Dimensions
Ø 30 cm
Largeur
30 cm
Longueur
30 cm
Matériau
Métal
Modèle
Pizzablech rund aus Blaublech
Couleur
Noir
Fabricant
GVKECO
Nombre d’unités
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Poids
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Codes-barres EAN
4251429817427
Numéro de fabricant
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Produit de qualité
Longueur 0,24 mLargeur 0,24 m
Les plaques doivent être préparées selon les instructions pour la première utilisation. Les pizzas arrivent parfaitement sur une pierre à pizza dans le four à bois.
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super qualité
Longueur 0,28 mLargeur 0,28 m
Mais malheureusement, la cuisson demande encore un peu de travail avant de pouvoir commencer, sinon elle ne se laisse pas faire. Mais une fois qu'il est cuit, la pizza ou la tarte flambée ressortent très bien.
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Longueur 0,3 mLargeur 0,3 m
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