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Wiberg AcetoPlus Préparation de fruits au vinaigre de groseille Bouteille 500ml

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Description et données du produit

Wiberg AcetoPlus Préparation de vinaigre de cassis et de fruits bouteille 500ml

L'AcetoPlus Groseille de Wiberg allie l'intensité fruitée du cassis à une acidité douce (2,6 %) et à une note balsamique discrète. Cette préparation particulière de vinaigre et de fruits convient parfaitement aux créations de salades modernes, mais aussi aux desserts, aux miroirs aux fruits ou comme finition raffinée dans la cuisine sucrée.

Caractéristiques du produit

Fruité, doux & harmonieux :
2,6 % d'acidité - agréablement doux et équilibré
Avec un goût intense de cassis
Une fine note balsamique pour une profondeur particulière

Polyvalent & professionnel :
Bouteille de 500 ml - idéal pour la gastronomie, l'épicerie fine & la cuisine créative
Pour les vinaigrettes, les compositions de fruits, les plateaux de fromages ou les desserts
Très énergétique - quelques gouttes suffisent pour obtenir un arôme intense

Moments de plaisir

  • Parfait avec de la roquette au fromage de chèvre ou des légumes grillés

  • Également un point fort pour la glace à la vanille, la salade de fruits ou la panna cotta

  • Idéal pour arrondir les sauces fruitées ou comme topping pour le carpaccio

Avantages

Raffinement fruité avec une acidité modérée
Utilisation polyvalente - de l'entrée au dessert
Flacon stylé de 500 ml pour une utilisation facile
Wiberg - qualité et innovation pour la cuisine professionnelle

À propos de Wiberg AcetoPlus Groseille

Avec AcetoPlus Groseille, Wiberg présente une préparation innovante à base de vinaigre et de fruits qui allie parfaitement fraîcheur, élégance et polyvalence. Quesoit dans la cuisine salée ou sucrée,vinaigre confère à chaque plat le petit plus qui fait la différence.

NovaTaste Germany GmbHRue Eichendorff 2583395 FreilassingCourrier électronique : info@wiberg.eu
Conservation et utilisation
au frais et au sec
Contenance
0.5 l
Liste des ingrédients
55 % jus de groseille noire, vinaigre de vin, moût de raisin, sucre, colorant : sulfite d'ammonium caramel, épaississant : pectine de pomme, antioxydant : MÉTABISULFITE DE CALCIUM
Déclaration nutritionnelle
Valeur énergétique : 55 kilocalories (kcal) Valeur énergétique : 230 kilojoules (kJ) Glucides : 12g Glucides, dont sucre : 12g Matières grasses : 0,2g Matières grasses, dont acides gras saturés : 0g Fibres alimentaires : 0g Protéines : 0,2g Sel : 0g
Allergènes
Non contenu(s)
Entreprises du secteur alimentaire
NovaTaste Germany GmbHEichendorff Straße 25 83395 Freilassing
Dénomination de vente
Préparation de fruits au vinaigre, 2,6 % d'acidité
Fabricant
FRUTAROM Savory Solutions Austria GmbH
Numéro de fabricant
863221
Codes-barres EAN
9002540865003
Conservation et utilisation
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Avis publié le 21 septembre 2025 sur
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