Cassis Ben Nevis 50-60 cm – Ribes nigrum, à gros fruits, résistant au froid, arbuste à baies très productif pour le jardin et les pots

Le cassis « Ben Nevis » (Ribes nigrum) est une variété éprouvée, à gros fruits, au goût aromatique aigre-doux et au rendement particulièrement élevé.

Vos avantages en un coup d'œil

• Baies à gros fruits, d'un noir profond

• Arôme intense – parfaites pour être consommées fraîches, en jus, en gelée et en desserts

• Très productif et robuste

• Résistante au froid et facile d'entretien

• Idéal pour les emplacements ensoleillés à mi-ombragés

La variété « Ben Nevis » séduit par sa résistance et sa récolte fiable en été. Les baies riches en vitamines peuvent être utilisées de multiples façons et sont particulièrement appréciées des jardiniers amateurs.

Emplacement et plantation

Le cassis préfère les emplacements ensoleillés à mi-ombragés. Plus l'emplacement est ensoleillé, plus les fruits sont aromatiques.

Sol :

• humifère, riche en nutriments et bien drainé

• Humidité régulière, mais sans engorgement

• pH légèrement acide à neutre idéal

Distance de plantation :
Environ 1 à 1,5 m par rapport aux autres plantes pour un développement optimal.

Période de plantation :
Au printemps ou à l'automne – les jours sans gel sont idéaux.

Arrosage

Les groseilles ont des racines superficielles et ont besoin d'un apport en eau régulier.

• Arrosez régulièrement, en particulier en cas de sécheresse et pendant la fructification.

• Éviter l'engorgement

Fertilisation

• Au printemps, incorporer de l'engrais organique pour baies ou du compost

• Facultatif : légère fertilisation après la récolte

Taille

Une taille régulière garantit des rendements élevés :

• Après la récolte, éliminer les pousses anciennes et foncées près du sol

• Laisser les jeunes pousses vigoureuses

• Objectif : structure aérée avec 8 à 10 pousses principales

Résistance à l'hiver

Cette variété est très résistante au froid et ne nécessite aucune protection hivernale supplémentaire dans le jardin. En cas de culture en pot, il est recommandé de protéger légèrement la zone racinaire.

Récolte et utilisation

La récolte a lieu en été. Les baies poussent en grappes et sont faciles à cueillir. Idéal pour :

• Consommation fraîche

• Confiture et gelée

• Jus et sirop

• Smoothies et recettes de pâtisserie

Remarques importantes

• L'aspect des plantes peut varier selon la saison (par exemple, elles peuvent perdre leurs feuilles en automne/hiver).

• Pendant le transport, les feuilles peuvent se déchirer ou être légèrement endommagées,qui ne constitue pas un motif de réclamation.

• Il s'agit d'une plante vivante dont la forme, la quantité de feuilles et l'apparence varient selon les saisons.

Avec le cassissier « Ben Nevis », vous faites entrer dans votre jardin un arbuste à baies durable, facile d'entretien et très productif, idéal pour les amateurs d'autosuffisance et les amateurs de baies aromatiques.