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Longueur de la lame:

13 cm

L'essentiel en bref

  • Profitez d'une lame flexible et courbée de 13 cm pour un désossage précis et sans effort.
  • Sa lame en acier inoxydable chrome-molybdène de haute qualité assure une longévité d'acuité remarquable.
  • Bénéficiez d'une poignée ergonomique double couche en TPE, offrant une prise sûre et confortable pour un travail prolongé.
  • La surface polie de la lame garantit un nettoyage facile et une protection efficace contre la corrosion.
  • Un outil professionnel conçu pour une précision et une sécurité optimales, répondant aux plus hautes exigences de qualité.
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Couteau à désosser à lame flexible Giesser - PrimeLine, 13 cm

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Description et données du produit

Le couteau Giesser PrimeLine à lame flexible est un outil indispensable pour tout professionnel attaché à la précision, au confort et à la sécurité. Il est conçu spécifiquement pour l'industrie de la transformation de la viande et répond aux normes de qualité les plus élevées.

Caractéristiques :

  • Lame en acier inoxydable chrome-molybdène de haute qualité ;
  • Trempe sous vide jusqu'à une dureté de 56-57 HRC pour une longévité de l'acuité ;
  • Surface mate fortement polie pour un nettoyage facile et une protection contre la corrosion ;
  • Lame flexible et courbée pour un désossage précis avec un effort minimal ;
  • Poignée double couche en TPE avec noyau rigide et enveloppe souple pour une prise sûre ;
  • La forme ergonomique préserve le poignet et permet une manipulation confortable même lors d'un travail prolongé ;
  • La poignée est conforme aux contacts alimentaires selon le Règlement (CE) n° 1935/2004 et le Règlement (UE) n° 10/2011 ;
  • Peut être lavé au lave-vaisselle, mais le nettoyage manuel est recommandé ;
  • Longueur de la lame : 13 cm ;
  • Longueur totale : 26,5 cm.

Toutes les caractéristiques :
  • Usage : Pour la cuisine
  • Intérêt : Maison et jardin
  • Poids : 0,3 kg
  • Dimensions de l'emballage : 10 x 5 x 10 cm
  • Dimensions du produit : 26,5 cm
  • Série : PrimeLine
  • Matériau : Acier inoxydable, Polymère
  • Couleur : Argenté, Noir
  • Type de produit : Couteaux de cuisine
Longueur
13 cm
Longueur de la lame
13 cm
Matériau
Acier
Plastique
Couleur
Noir
Fabricant
Giesser
Nombre de pièces
1
Contenu de la livraison
Couteau à désosser avec protège-lame
Nombre d’unités
1
Poids
0.125 kg
Codes-barres EAN
4010303052411
Numéro de fabricant
11250 13
Longueur
13 cm
Longueur de la lame
13 cm
Matériau
Acier
Plastique
Couleur
Noir
Fabricant
Giesser
Nombre de pièces
1
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