BAMIX Gastro 350 Blanc

Gastro : la version professionnelle du petit robot de cuisine bamix Gastro est la version la plus avancée du robot de cuisine bamix, conçue pour une utilisation professionnelle. Équipé d'un moteur AC extrêmement puissant, il atteint des vitesses de 18.000 et 22.000 tours/minute et assure ainsi des performances élevées pour chaque préparation culinaire. Sa tige de 28,7 cm de long permet de travailler directement dans des casseroles sur la cuisinière, sans avoir à transvaser les ingrédients. Lame polyvalente : la polyvalence de Gastro L'un des points forts de Gastro est sa lame polyvalente. Cette lame universelle permet de hacher, de couper et de mixer une grande variété d'aliments, y compris les aliments surgelés et les glaçons. Parfait pour préparer des soupes, des crèmes, du pesto, de la confiture, des glaces, des smoothies, des milk-shakes, de la pâte à pizza et de la pâte sucrée, le couteau polyvalent se distingue par sa polyvalence. Fouet pour des préparations légères et aisées Le fouet gastro est idéal pour obtenir des consistances légères et homogènes. Il bat la crème, le lait écrémé et les blancs d'œufs en un clin d'œil et est parfait pour les mousses, sabayons, tiramisu et sauce béchamel. Non seulement le fouet rend les desserts encore plus moelleux, mais il émulsionne aussi facilement les sauces et les milk-shakes pour que chaque préparation soit rapide et sans grumeaux. Mixeur : la solution pour des préparations onctueuses Le mixeur gastro est conçu pour réaliser des émulsions parfaites et des mélanges homogènes. De la purée de pommes de terre à la mayonnaise, en passant par le pudding et la crème caramel, cet accessoire est parfait pour des préparations crémeuses et denses. Il convient également parfaitement à la préparation rapide et simple de cocktails et de smoothies. Innovation et performance au bout des doigts Gastro de bamix est synonyme de performances de pointe dans le domaine des robots de cuisine professionnels. Avec son design ergonomique et ses fonctions avancées, il s'adapte parfaitement à tous les besoins culinaires. Quesoit dans une cuisine privée ou professionnelle,robot de cuisine garantit des performances élevées et des résultats impeccables à chaque préparation.