Microplane Moulin à piment pour gousses séchées

Ceux qui aiment les plats un peu plus épicés apprécient l'arôme des piments séchés. Le nouveau moulin à piment de Microplane® permet de les moudre rapidement et facilement sans trop d'efforts. Celles-ci permettent aux huiles essentielles des piments séchés de se développer de manière optimale et de renforcer leur goût.

Comme pour les râpes Microplane® qui ont fait leurs preuves, les lames du moulin à piment sont fabriquées selon un procédé spécial de photo-attaque. L'entreprise américaine de l'Arkansas est considérée comme pionnière dans l'utilisation de cette technologie et a révolutionné le râpage grâce à ses produits. Des centaines de minuscules lames fournissentrésultat unique. Pourfaire, les gousses séchées sont placées dans le moulin et le manche est replacé dessus. Comme pour un moulin à sel ou à poivre, il suffit de tourner la poignée dans un sens pour obtenir une mouture fine de piments séchés.

Une fermeture pratique en silicone empêche la fine poussière d'épices de se répandre sur la table et le plan de travail après le broyage. C'est particulièrement pratique lorsque le moulin à piment est posé sur la table pour assaisonner les plats. Pour un nettoyage en profondeur, toutes les pièces peuvent être nettoyées et réassemblées séparément.
Il n'a jamais été aussi facile de moudre soi-même des piments séchés. Quesoit pour assaisonner le Chile con carne ou d'autres plats savoureux, il existe dans le commerce alimentaire une multitude de variétés de piments à découvrir. En règle générale, l'expérience montre que les grands piments séchés sont plus doux que les petits, mais là encore, il n'y a pas de règle sans exception.

Caractéristiques techniques

19,5 x 5 x 5cm (L x l x H cm)

• Coupe avec précision et sans effort pour des résultats optimaux
• les huiles essentielles se développent - le goût est renforcé
• Poignée veloutée caressante pour le confort et la stabilité
• Precise pressure ™ - Ressort ingénieusement conçu pour une pression optimale sur le piment
• Fermeture pratique en silicone évitant la poussière d'épices

19,5 x 5 x 5cm (L x l x H cm)