Riedel Fatto A Mano : Verre à vin Riesling/Zinfandel - Couleur vert menthe

SOMMELIERS LOIRE

À la recherche du verre Sauvignon Blanc parfait, Riedel a entrepris un voyage à travers le monde, impliquant des centaines de dégustateurs de vin,qui en a fait la recherche la plus ambitieuse jamais menée pour trouver la forme de verre optimale.

En décembre 1997, un "atelier Sauvignon Blanc" a eu lieu dans la cave de Carmel, où les effets du verre sur le vin ont été démontrés.

Il s'est avéré que le verre Sauvignon Blanc de la série Vinum, bien qu'il mette en valeur la diversité du cépage, ne surpassait pas le verre à vin blanc de la série Ouverture. Ces résultats ont incité Riedel à organiser des dégustations en Australie et en Nouvelle-Zélande, où des résultats similaires ont été obtenus, et où les mêmes trois formes de verre ont remporté la victoire à chaque fois.

Riedel a ensuite développé des prototypes combinant les formes du trio gagnant. Avec grande satisfaction, les nouvelles formes se sont avérées performantes lors d'ateliers organisés à Bordeaux et en Autriche, surpassant considérablement le trio existant.

Le nouveau verre de Riedel est adapté à tous les vins Sauvignon Blanc : des vins frais de la Loire, caractérisés par leur haute teneur en minéraux, aux vins affinés en barrique de Bordeaux. La forme haute et élancée permet de libérer l'arôme intense typique du cépage. Le goût est caractérisé par l'équilibre entre les notes fruitées et acides, avec une finale minérale subtile.

Recommandé pour : Bordeaux (blanc), Chenin Blanc, Coulée de Serrant, Gewürztraminer, Graves Blanc, Loire (blanc), Pouilly-Fumé, Fumé Blanc, Rotgipfler, Sancerre, Sauvignon blanc, Sémillon, Sauvignon-Sémillon, Spätrot-Rotgipfler, Zierfandler.

Riedel - Verre à vin
Capacité : 35 cl
Hauteur : 23,5 cm
Matériau : Cristal sans plomb, soufflé à la bouche