Plantation Ananas Infusion Artisanale Stiggin's Fancy 40% Vol. 0,7l

Le Plantation Pineapple Stiggin's Fancy est un rhum artisanal exceptionnel qui allie la douceur tropicale de l'ananas à la profondeur et à l'élégance des rhums caribéens de qualité. Cette création spéciale a été développée par le maître-assembleur Alexandre Gabriel en collaboration avec l'historien des cocktails David Wondrich et se base sur une recette traditionnelle du 19e siècle. Le rhum est infusé avec des écorces et de la pulpe d'ananas,qui lui confère son arôme unique, fruité et épicé

La fabrication se déroule en plusieurs étapes : Tout d'abord, les peaux d'ananas sont mises à macérer dans du rhum blanc Plantation 3 Stars, tandis que la pulpe est mise à macérer séparément dans du rhum noir Plantation Original. Après une distillation et un vieillissement minutieux, les deux composants sont artistiquement réunis pour créer un rhum parfaitement équilibré, aux arômes fruités intenses et à la profondeur harmonieuse


- GOLD Miami Rum Festival 2017

Couleur : couleur ambre dorée avec des reflets lumineux
Nez : Notes intenses d'ananas, accompagnées de vanille, de caramel, d'agrumes et de discrètes notes épicées
Goût : Corsé et complexe avec une combinaison harmonieuse d'ananas mûr, de toffee, de noix de coco grillée et de fines notes de chêne
Finale : longue et élégante avec un mélange équilibré de fruits, d'épices et une subtile note fumée

Le Plantation Pineapple Stiggin's Fancy convient parfaitement aux cocktails tropicaux comme un Mai Tai, un Daiquiri ou un Pineapple Rum Punch. Il peut également être dégusté pur ou avec des glaçons pour apprécier pleinement son profil gustatif exceptionnel. Grâce à sa production artisanale et à son arôme unique, il constitue un excellent choix pour les amateurs de rhum qui apprécient une note particulière, fruitée et épicée.