Notre huile de coconeutre est la version au goût neutre de notre huile de coco Car si nous aimons la noix de coco, nous devons admettre que son arôme ne convient pas toujours à nos recettes. C'est pourquoi nous avons soigneusement désodorisé notre huile de coco à la vapeur d'eau afin d'en extraire les substances odorantes et gustatives. Elle est donc le choix idéal pour tous ceux qui aiment notre huile de cocopour ses propriétés, mais qui préfèrent parfois renoncer à l'arôme de la noix de coco pour la cuisine ou la pâtisserie.

Là où des graisses comparables atteignent leurs limites, notre huile de coco neutre peut faire face à beaucoup de choses grâce à son point de fumée élevé de 230 °C. Ainsi, aucun acide gras trans nocif ne se forme, même à haute température, comme lors de la cuisson ou de la friture.


Conservez l'huile de cocofermée à température ambiante et évitez l'exposition directe aux rayons du soleil. En dessous de 24 °C, la graisse se solidifie. La qualité n'en est pas affecté...