Eschenfelder Korn-Quetsche 1210 Tischmodell Holztrichter

Seules les céréales fraîchement floconnées contiennent toutes les substances nutritives et vitales du grain - contrairement aux flocons traités industriellement à la vapeur d'eau à plus de 100°C et conservés. 20 secondes, il est possible d'obtenir de la farine en écrasant plusieurs fois - Produits à écraser : toutes les céréales sauf le maïs, sèches ou humides, également les graines oléagineuses, les épices, les légumineuses, etc.et bien d'autres choses encore.

𝐐𝐮𝐞𝐭𝐬𝐜𝐡𝐰𝐞𝐫𝐤 : deux cylindres en acier inoxydable , fonctionnement sans usure et sans engrenages
𝐒𝐜𝐡ü𝐭𝐭𝐞 : acier inoxydable

𝐓𝐫𝐢𝐜𝐡𝐭𝐞𝐫 : hêtre massif local, surface traitée à l'huile de lin (issue de l'agriculture biologique contrôlée), amovible
𝐈𝐧𝐤𝐥. 𝐒𝐜𝐡𝐫𝐚𝐮𝐛𝐳𝐰𝐢𝐧𝐠𝐞 : Pour les plateaux de table d'une épaisseur maximale de 5 cm, profondeur de la saillie de table : min. 4 cm
𝐌𝐚ß𝐞 : 𝐇 𝐱 𝐁 𝐱 𝐓 : 24 x 12 x 24cm (avec manivelle)
𝐐𝐮𝐞𝐭𝐬𝐜𝐡𝐠𝐮𝐭 : Toutes les céréales sauf le maïs, sèches ou humides, également les graines oléagineuses, les épices, les légumineuses, etc.et bien plus encore.
Seul le flocon frais 𝐆𝐞𝐭𝐫𝐞𝐢𝐝𝐞 contient tous les 𝐍ä𝐡𝐫- 𝐮𝐧𝐝 𝐕𝐢𝐭𝐚𝐥𝐬𝐭𝐨𝐟𝐟𝐞 du grain - contrairement aux flocons traités industriellement avec plus de 𝟏𝟎𝟎°𝐂 𝐡𝐞𝐢ß𝐞𝐦 𝐖𝐚𝐬𝐬𝐞𝐫𝐝𝐚𝐦𝐩𝐟 et conservés. Lors de l'écrasement, le grain est délicatement décomposé,qui permet de conserver vivantes les précieuses huiles de germe qui contiennent des substances vitales et des enzymes importantes pour le corps humain.
Fraîcheur 𝐅𝐥𝐨𝐜𝐤𝐞𝐧 stimulent agréablement la digestion et les arômes des huiles de germe de céréales sont pleinement mis en valeur au niveau gustatif. Outre les céréales, il est également possible d'écraserque l'on appelle les pseudo-céréales (sans gluten) comme le sarrasin ou le quinoa. En outre, les graines oléagineuses telles que le sésame ou les graines de lin peuvent également être écrasées en douceur.